Jour : 22 novembre 2010

ragoût de porc à la tomate et au cidre
Doux et salé

Jamie vs Mightyboy#20 : le ragoût (celui-là avec du cochon) réconfortant (Jamie Oliver « Tout le monde peut cuisiner »)

Jamie Oliver consacre un chapitre de « Tout le monde peut cuisiner » aux ragoûts réconfortants. J’aime bien la présentation : 4 ragoûts différents, 4 façons d’accommoder différentes. Ce qui nous fait 8 combinaisons possibles d’entrée de jeu ! Héhé. 16 combinaisons possibles, donc. On a fait un premier essai avec le […]