Sauce piquante !

Bon, ok, ok je n’ai pas encore goûté mais je me retiens vraiment d’ouvrir tous les pots et bouteilles de la commande faite chez Sauce Piquante (expédiée rapidement et tout et tout)…

On y trouve (de gauche à droite) :

  • une sauce jamaïcaine pickapeppa (marinade ou accompagnement, très relevée)
  • une marinade pour le jerk chicken, typique de la cuisine jamaïcaine ( clin d’oeil aussi à Laëtitia de Piment Oiseau qui était à la recherche de la recette ultime de jerk chicken il y a quelques jours… Vivement qu’on en sache plus sur son blog!)
  • un tabasco à l’ail
  • une sauce barbecue au Jack Daniel’s… What else ?
  • une purée de piment fatalii ( Fatalii, j’adore ce nom ! )

J’hésite à commencer l’ouverture tout de suite en me disant que ce serait pas mal d’attendre les BBQ quand même… Dans tous les cas, j’aime beaucoup la sélection proposée par Sauce Piquante et je trouve que ça fait des idées de cadeau vraiment chouettes pour les fans de saveurs relevées, voire très relevées !

Ca vous tente, vous ? On en reparle vite en tous cas…

 » Madame Dansmacuizine ?

– oui ?

– alors vous allez cuisiner des trucs avec ces sauces et personne ne va les manger parce que ce sera bien trop fort ?

– je t’arrête tout de suite, déjà, il n’y a pas que des sauces méga hot et en plus je connais plein de gens qui aiment beaucoup les plats relevés…

– alors pourquoi vous avez arrêté de mettre le piment directement dans les plats africains que vous préparez ?

– ben, heu…

– parce que des gens avaient déposé plainte, non ?

– pfff, pas du tout et puis le habanero, s’il ne se déchire pas dans la sauce, ce n’est pas si pire…

– oui mais s’il se déchire…

– s’il se déchire, ok, c’est pas mangeable par tous… »

Grains de sel

  1. Bon, dommage, ils n’ont pas de sauce Nando.. Mais je ne desespère pas, je trouverais cette sauce sans devoir retourner en Afrique du Sud !!

  2. j’aime beaucoup les plats à base de curry!tu as du te régaler!

  3. Wow, du tabasco à l’ail… Démoniaque !

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