nov 19 2011
Taï Shogun #2 (à Rennes) : en photos et en légendes
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- L’entrée du menu à 25 euros : cher mais très bon et très copieux
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- Teppanyaki de saumon et légumes croquants (servis avec un bol de riz et une soupe miso)
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- Teppanyaki de magret de canard de mon partenaire de vie
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- Nicolas, qui m’a obligée à manger avec des baguettes normales (I did it) et qui essaie d’apprendre les secrets des chefs japonais qui sont des petits cachotiers
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- De la bière que je n’ai pas bue, lui ayant préféré un bon thé (mais ne vous y fiez pas)
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- Le restaurant est agréable de jour comme de nuit, un très bel endroit (j’aime bien le côté classe mais sobre)
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- Avant d’être cuits, les poissons et viandes sont crues (dingue, non ? Ah , ces Japonais, quelle bande de fantaisistes)
Vous en reprendrez bien un peu ?

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Une critique culinaire
Madame Dansmacuizine nage dans le gaspacho et ça lui plait
Stephke le 19 novembre, 2011
ASAHI, la meilleure des bières du monde!!!