avr 5 2012
Les nouvelles du moment
- L’ouverture de My sweet boutique, très haut lieu de perdition pour blogueuse culinaire énervée : j’ai passé une mini-commande découverte et vous ne serez pas étonné de savoir que la mini-boîte à burger est aussi chouette que je l’espérais… Je viens de découvrir qu’il existait aussi des mini-boîtes à pizza, je les trouve maintenant indispensables (les deux blogueuses à l’origine de My Sweet boutique sont Requia et Cathy, dont la réputation de foodista et de dingues des boîtes n’est plus à faire, je leur souhaite beaucoup de réussite)
- ma vie sans hachoir à viande devient difficile (je veux faire des pâtés et des boulettes, et des pains farcis au veau haché) : COMME PAR HASARD, il y a un dossier sur le sujet dans le dernier Régal. Coïncidence ? Je ne pense pas…
- vous avez entendu parler de Yoobox ? Moi, oui… C’est une jeune start-up qui vous permet de lire les ebooks de votre choix gratuitement et légalement, en streaming sur iPad ou sur le web. On y trouve, je dis ça je dis rien, un certain livre de cuisine co-écrit par des blogueuses. Ce qui nous fait penser que je n’ai toujours pas mis la recette du pain du burger du livre sur le blog…
- sur la photo pas du tout appétissante, vous pouvez voir un pain farci que j’ai osé présenter (on se demande bien pourquoi) au concours de recettes avec la Tomme de Savoie. Sachez, pour ma défense, que le pain était très bon ! Il était quand même farci d’une sauce tomate au cumin, de carnitas et de Tomme de Savoie (ramenée de Savoie par belle-maman en plus). Avec la salade d’avocat assaisonnée comme un guacamole, c’était chouette…
« Madame Dansmacuizine ?
- oui ?
- il n’y a pas un moyen d’envisager que vous fassiez de meilleures photos ? On ne peut pas vous aider d’une façon ou d’une autre ?
- heu, c’est pas si catastrophique tout de même…
- ooooooh que si, malheureusement…
- bon ça va, ça va, je ferai un effort supplémentaire…
- si seulement ça pouvait suffire… »
A propos de Madame Dansmacuizine
Stéphanie Davalo :
Rédactrice Web Freelance pour Screeb.fr, Content Manager au sein de l'Agence Magik Studio, co-auteur "Du Net à l'assiette", blogueuse culinaire et foodographe pour dansmacuizine.com, je ne mâche pas mes mots !
Vous en reprendrez bien un peu ?

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5 critiques culinaires
J'attends de retrouver une maison pour ensevelir le web sous mes recettes!
juliette le 5 avril, 2012
oh mais je reconnais ce tissu
(comment ça rien à voir avec le sujet de départ?)
Pascale le 5 avril, 2012
A quand l’achat compulsif de l’accessoire « hachoir » pour ton kitchen aid ?
Madame Dansmacuizine le 5 avril, 2012
Pascale, le plus vite possible ! Tu l’as toi ?
Pascale le 5 avril, 2012
Non je ne l’ai pas. En te lisant je me dis que peut etre j’en ai besoin car du coup je ne fais jamais de recette avec de la viande hachée autre que le boeuf! Shame. Plus sérieusement, j’ai la machine à pâte et je m’en suis quasiment jamais servie !! Donc je me suis promis de bien la rentabiliser avant d’acheter… le bol sorbetière ! Les prix sont plus accessibles sur les sites US, par contre ils livrent que là bas mais si tu as un contact, ça peut être intéressant .
Requia le 6 avril, 2012
Merci pour le petit clin d’oeil vers My Sweet Boutique. La collection « mini » a été un de nos coups de coeur. On vous montre très vite toutes les idées qu’on a eu pour les utiliser sur le blog (www.mysweetblog.fr).
Bises.