smoothie pastèque

L’histoire commença par un smoothie à la pastèque…

smoothie pastèqueEn fait, non : tout commença par un pesto, parce que depuis que les beaux jours sont revenus (ou devrais-je plutôt dire, quand les beaux jours avaient fait semblant de revenir), le samedi matin, je fais un parcours « pesto » (et bien d’autres)  au marché des Lices  : tomates et basilic à l’étal Bocel, mozzarella et parmesan chez Sébastien Balé. Avec ça, on est sauvés (à condition d’avoir de l’ail, des pignons et une bonne huile d’olive à la maison, ok, ok… )

Tout ça pour introduire, ladies and gentlement, le beau Magimix géant que j’ai gagné grâce à Anne-Sophie de Fashion Cooking  et à une salade de boeuf yummy !

En feuilletant les petits livrets de recettes qui l’accompagnaient, j’étais tombée sur un smoothie à la pastèque et j’avais tous les ingrédients sous la main pour le tester, j’ai donc fait rugir le puissant moteur de la bête pour le goûter du dimanche dernier, tandis que le grand se remettait d’une ponction lombaire en préparant un exposé sur les ninjas (ce devait être les avions mais quelqu’un qui adore les ninjas a mis un léger grain de sel, moi ça me va).

Pour 4 verres de bon smoothie à ne pas accompagner d’une tartine de Nutella (ou alors faites comme vous voulez) :

  • 400g de pastèque
  • 2 bananes
  • 1 verre de jus de pomme (nous, on est la famille jus-de-pomme-trop-bon, c’est dans le top 5 de mes boissons préférées).
  • 1 càc de sirop d’agave ou de miel

Ensuite, il faut utiliser tout ça et faire un smoothie, c’est drôlement compliqué : on met la chair de la pastèque, les bananes sans la peau et le reste dans un blender et on mixe.

On ajoute quelques glaçons (ou une écharpe en fonction du temps) (une écharpe, donc).

On déguste en regardant un documentaire sur les ninjas.

Vous l’aurez compris, tout ça prend deux minutes, les fruits sont faciles à éplucher, c’est parfait. Je compte le proposer à l’apéritif des barbecues de 2013 (parce qu’on ne va pas pouvoir en faire en 2012, il faut se rendre à l »évidence).

« Madame Dansmacuizine ?

– oui ?

– c’est quoi les autres boissons de votre top 5 ?

– alors… Le thé vert à la menthe des jardins de Gaïa…

– original le thé vert, très original…

– et puis le champagne…

– ça aussi, très original…

– l’eau pétillante

– ça fait rêver…

– et le jus d’orange fraîchement pressé mais sans pulpe !

– et bien, vous avez des goûts de luxe en fait !

– ben ça va, je n’allais pas te dire l’eau croupie d’une vieille mare et la bière éventée qui a servi de cendrier !

– c’est vrai… Mais le champagne quand même !

– tu aurais préféré que je dise le cidre ?

– oui, carrément, on trouve que vous êtes plutôt cidre que champagne, c’est ça !

– ces mots sont lourds de sous-entendus mais je ne chercherai pas plus loin… »

Grains de sel

  1. alors toi aussi, tu as l’impression qu’on aura pas d’été ?? Ou alors pire, que l’été est DEJA passé ??

  2. Smoothie à la pasthèque très bonne idée pour cette météo estivale, moi je fais des sorbets avec mon écharpe !!!
    Magnifique cette couleur de smoothie!!

  3. Félicitations pour ce gain!!!
    Je me motive pour le gaspacho 😉 mais c’est pas gagné !!!

  4. Pingback: Bienvenue ! | DansMaCuizine

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