Dernièrement

Bretagne

Le Col-Vert (à Hédé)

Notre virée au Col-Vert est une concrétisation récente d’une des envies de notre to-go liste (si si ça existe). Hédé, on y va déjà pour Emmaüs, pour Vini Circus (10 ans l’année prochaine!), pour Bonus, le festival du théâtre de poche, pour Jazz aux Ecluses (c’est ce week-end !!)… Tout […]

Doux et salé

On brunch à la maison #7

Le brunch, c’est bien par tous les temps : j’ai testé hier le brunch « été indien« , ça marche du tonnerre (ça se dit encore ça ? Je sais pas trop…). L’été indien, quand on a la chance qu’il montre le bout de son nez, c’est mon « morceau »de saison préféré. Le […]

potatoe scone
Doux et salé

Potato scones et à la fin, gnocchi !

Voilà une recette tirée d’un Elle paru je ne sais plus quand (j’ai arraché la page, je ne collectionne pas le Elle…), dans un dossier spécial « British food ». J’ai été ravie de constater que les proportions données étaient impeccables parce que la veille, j’avais eu l’idée débile de vouloir faire […]

Doux et salé

Caviar d’aubergines à ma façon

Vous voulez gagner deux places pour une heure à l’Atelier des Chefs sur le thème du Cuba Libre et des Tapas ? Il suffit de… Caviar d’aubergines »A ma façon » ??? Et moi, tranquille, je n’ai même pas honte de dire ça… Enfin, presque pas… En ce moment, j’essaie de m’améliorer […]