Dernièrement

Doux et salé

Jamie vs Mightyboy #7 : les fajitas

J’espère que la photo de ma fajita en pleine action ne vous dégoûte pas trop. Soyez bien sûrs qu’elle n’a été prise que parce que l’appareil traînait à portée de ma main et que je me régalais comme une petite dingue… Clairement, à l’issue du match le score est : […]

Boulange

Les essais et envies de boulange du moment

La recette des mauricettes : une pâte et une cuisson qui sont vraiment vraiment parmi mes préférées( par honnêteté intellectuelle, je dois même avouer qu’elles étaient déjà présentes sur mon vieux blog plein de poussières, et qu’elles avaient même déclenché quelques commentaires intéressants). A la base j’adore les bretzels mais […]

Doux et salé

Tartelettes au caviar d’aubergines

Plantons tout d’abord le décor : un dimanche indolent d’un mois de juillet caniculaire, dans un coin de Bretagne brûlé par le soleil… (si, si il y a beaucoup de vérité là-dedans, même que sur notre pelouse on laisse pousser des trucs jolis mais non-identifiés juste parce qu’ils sont verts)… […]

Rennes

Le Café Populaire, à Rennes

Il y a quelques semaines, alors que nous étions en ville pour l’expo de fin d’année des élèves d’une école d’arts appliqués (bravo les gars et les filles, il y avait vraiment des trucs chouettes), nous avons décidé de poursuivre la soirée par un petit dîner en famille (ah quel […]