Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ce burger tient tranquille dans la paume de ma petite main, pour vous donner une idée de sa taille. On pourrait même en faire tenir 3 je pense. Et pour encore plus de précision, ma main a la taille d’une main d’un garçon de 10 ans. Mais j’ai une grosse […]
Après une soupe de tomate bien chouette, une délicieuse soupe crevettes-maïs (déjà refaite), voici venue l’heure de la fabuleuse soupe à la patate douce et au chorizo !
Observateurs comme je vous connais, ça fait sûrement des lustres que vous vous demandez ce que font les Américains des films à boire du whisky bière en pleine journée dans des bars très sombres… Ben nous aussi. A défaut d’avoir trouvé des explications scientifiques satisfaisantes, j’ai décidé d’expérimenter cette association […]
Vous connaissez le sloppy joe ?
Ben moi, oui, depuis un cours d’anglais renforcé du lycée, où je m’étais retrouvée par hasard météorologique…
Cette recette est directement inspirée du numéro de janvier de « Saveurs » où elle était présentée avec de la courge… Elle m’avait tout de suite fait de l’oeil et si je n’ai pas trouvé de courges lors de mon passage à la Biocoop, j’ai tout de même décidé de la réaliser […]
Rien de très confidentiel pour cette adresse rennaise mais une valeur sûre ! Je n’ai encore jamais rencontré de déçus… La Réserve a tout pour (me) plaire : une situation idéale (rue de la Visitation, en plein centre ville), une déco sobre mais agréable (de l’extérieur, il est assez canon, […]
Dis-donc Jamie Oliver, on a oublié de prendre le plat en photo cette semaine. On a pris une photo de la photo de ton livre du coup… Sans rancune ? Mais maintenant que j’y pense, je ne sais plus si on a oublié de prendre la photo ou si on […]
Alors attention, on est bien d’accord, il ne faut pas se fier à la photo pour préparer son Superbowl 2011, hors de question de présenter les wings avec des petits pois/carottes et une purée de vitelottes… C’est pas du tout dans l’esprit du truc d’être ébloui par de magnifiques couleurs ou d’utiliser des fourchettes et des couteaux…
Grosse révélation que cette chicken noodle soup que les Américains adorent (je pensais qu’ils n’adoraient que les armes, Dieu et les burgers, mais non ils adorent aussi la soupe) !
Je suis bien contente de vous parler ENFIN de cet endroit que j’aime beaucoup : Le Black Temple, à Rennes. Ouvert depuis 2006, il avait à l’origine une partie shop et une partie food. Devant le succès du restau, la partie shop a été sacrifiée (mais la vente de disques […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
