Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ce dimanche était tout pété ou c’est moi ? J’espère que c’est moi et que le vôtre était particulièrement satisfaisant.
Est-ce qu’elle a goût de Canada ? L’odeur des tartes des familles qui sortent du four ? Est-ce qu’on en trouve dans les coffee-shops ? Myrtilles et boules de neige (c’est la version locale de Mystère et boule de gum)(sait-on jamais).
Ce matin, on a ouvert l’œil, j’ai dit « on va faire le marché pour le brunch ? ». Infidèle à sa réputation, le compagnon réticent a répondu « ok, dans combien de temps ? ». « 3 mn ? ». Allez.
Ne soyez pas vexés de cette recette. Je sais bien que vous savez déjà faire une omelette mais comme c’était vraiment très bon, voyons cet article comme un pense-bête pour ne pas oublier de mettre du haddock et des oignons dans nos omelettes.
Comme je vous disais précédemment, ces tortillas à l’avocat m’ont été soufflées par Jamie Oliver en goguette aux States. Et cette recette est très cool, en plus d’être bête comme chou à réaliser. Comme d’habitude, on peut utiliser des galettes de blé de chez Old del Carton mais les faire […]
Je me sens désormais prête à ouvrir ma cantine et à rendre les gens heureux en leur servant des tortillas garnies d’avocat et de l’omelette aux oignons sucrés et au haddock.
Mais en le sentant quand même arriver ! Des indices ? La bière en terrasse du Ty Anna avec ma sœur (celle qui aime la bière, en toute logique), les oiseaux qui se remettent à chanter, les trucs moribonds dans le jardin qui me chuchotent qu’ils ne vont pas le rester si longtemps.
Bon, ok, je ne cherche pas à faire passer des vessies pour des lanternes : ceci est bien un article entier dédié à un simple club sandwich préparé spontanément pour un brunch.
Ce dimanche, j’ai fait de la compote et un merveilleux sandwich mais j’étais quand même un peu en descente. Cette sa…perie de grippe de la semaine passée continue à me faire des clins d’œil pervers.
J’avais bien envie d’aller jeter un coup d’œil à une convention BD&Tatouage qui se déroulait ce week-end à Vannes : j’en ai parlé à ma sœur qui a eu la bonne idée de suggérer d’agrémenter le déplacement dans le Morbihan d’une nuit au bord de l’eau.
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
