Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Aujourd’hui, j’ai l’immense honneur de vous présenter le nouveau concept photographique élaboré par l’équipe de ce blog (le photographe, le rédacteur, le correcteur, celui qui fait « le lecteur », le cuistot, etc.)… Un rapide coup d’oeil à la photo vous fera comprendre tout de suite de quoi il s’agit. Et oui, […]
Cette recette de cookies, adaptée d’une de Martha Stewart, a connu la gloire auprès des gens qui vivent avec moi (mon partner et les deux garçons qui se ressemblent presque autant que Barney Stinson et son frère). Pour ma part, ce n’est pas ma consistance de cookies préféré, je préfère […]
« En 2010, la grande famille de la littérature française célèbre un anniversaire : celui du fils, excentrique et facétieux, qui trempe sa plume dans l’humour et les jeux de l’esprit. C’est l’OuLiPo, l’Ouvroir de Littérature Potentielle. » Ces quelques lignes sont en introduction du programme concocté par la Bibliothèque de Rennes […]
Continuons notre fabuleux voyage à l’intérieur de la cuisine facile et savoureuse du célèbre Jamie Oliver. Au départ, on avait envisagé de faire les recettes dans l’ordre mais ce n’est évidemment pas top pour suivre les saisons ou gérer le spleen du frigo. Du coup : freestyle (et pis ça […]
Il y a peu, Pauline se demandait (sur son fameux blog « Beau à la louche ») si elle n’allait pas finir par nous saouler avec toutes ses empanadas. Et bien, non. Loin de là. J’ai été obsédée par les empanadas pendant au moins 10 jours après la fin de la saga. […]
Les gnocchi, j’en suis fan, tout le monde le sait. Comment ça vous ne le saviez pas ?… Mais vous ne lisez pas Marianne???? Bon, ok, ok… L’article de Marianne à propos de notre belle blogosphère culinaire ne parlait ni de gnocchi ni de Dans ma cuizine mais c’était quand […]
En voilà un plat qui aime ma cuizine ! Il appartient à la catégorie des plats que j’aime beaucoup cuisiner (en même temps, c’est vraiment hyper facile quand même) et que je ne mange pas… Comme les sushi… (ouhlala le gros coming out culinaire… ) Mais on n’est pas là […]
Alooooors, cet article, qu’est-ce que ça raconte ? Gaël le Bellego a-t-il sucé la substantifique moelle de la blogosphère culinaire ? Je dirais oui, assez. Mais je reste assez hermétique aux plaintes… Au choix : « les blogueuses ne pourraient jamais diriger une brigade dans un 3 étoiles » ; « il y […]
Mais ce que je ne précise pas dans le titre, c’est que dans la pâte des ravioli… Il y a du Morbier ! Ben oui, j’avais pris les choses au sérieux et fait plusieurs trucs qui me plaisaient bien. On s’est même bien marré à déguster et comparer… J’avais aussi […]
On s’aperçoit encore une fois de mon talent à trouver les titres des recettes… L’autre jour c’était le World Bread Day (oserais-je faire une traduction ? La journée mondiale du pain?) et à l’occasion Anne de Papilles et Pupilles a publié une recette de pain de mie aux flocons d’avoine […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
