Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Vous savez (ou pas) que je suis allée passer quelques jours à Amsterdam avec mon partenaire de vie avant Noël ? C’était chouette et j’avais la ferme intention de vous en parler dès mon retour mais la grève totale des trains en Belgique qui nous a obligés à écourter notre […]
J’ai déjà parlé de Miss Dom à l’occasion d’un apéro dînatoire très chouette, que nous avions apprécié sous les arbres du théâtre du Vieux St Etienne. A l’époque, elle mettait en place son brunch dont la formule a dû être validée si l’on en juge au nombre de personnes présentes […]
L’autre jour, j’avais décidé qu’il me fallait absolument des emporte-pièces en forme d’étoiles (plus faciles à trouver que des nuages, hein, Cathy ?). Je passe ma commande, reçoit le colis quelques jours plus tard, l’ouvre et découvre… Des emporte-pièces en forme de coeurs !
Je crois qu’il est temps de noter la recette de cette fameuse brioche au fromage blanc quelque part par ici parce qu’elle est devenue une sorte de classique du goûter. La recette a été trouvée ici (O miam miam de Soso), je ne sais plus du tout comment. Je l’ai […]
Le staff et moi on a décidé de montrer ce qu’on brunch aussi à la maison et de faire un effort pour sortir des oeufs au plat et des pancakes. Lors de notre réunion au sommet, on s’est dit que ce serait quand même chouette de vous présenter un des […]
J’avais fait un premier post sur un brunch rennais, celui d’ Apple Pie, endroit qui m’avait tout à fait conquise… Mais il est clair qu’à la maison, le jour de brunch, c’est le dimanche. Le samedi, chacun a mille choses à faire, on a un rythme un peu semblable à […]
Ah l’oeuf poché, pas facile de trouver comment le préparer sur le web ! Si ? Ah bon, je n’avais pas remarqué… En fait on a choisi un truc simple et rapide parce que voyez-vous, on n’a pas tous les jours des heures à passer aux fourneaux. Il faut aussi […]
Juste à temps pour un concours encore une fois et je peux vous dire que pour le coup, ma participation ne rime plus à grand chose : les votes sont déjà ouverts et seront fermés le 30 avril tandis que je publie ma recette et l’envoie aujourd’hui, 28 avril… Mais […]
Si vous craignez les cakes secs et étouffe-chrétien, cette recette de cake au citron est tout l’inverse ! Parfumé, délicatement humide… Un régal, quoi.
Ok, ok , on ne voit pas grand chose des blinis en question sur cette photo mais il y en a bien un, je vous assure. A défaut de beau blini, j’ai du bon blini à vous donner. Les blinis de blé noir aux épinards, c’est fastoche, c’est délicieux et […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
