Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
Mois : septembre 2012
Tacos de dinde confite à la bière
Si on part du principe que ce blog est là pour partager des bonnes choses (de manière totalement subjective), alors cette recette est tout à fait sa place ici. Testée une première fois hier soir devant Masterchef (l’émission qu’on ne regarde jamais en entier, c’est bien trop long et puis […]
« Tous au restaurant »
5 septembre : les réservations sur le site internet sont ouvertes… Il doit y avoir tant de connexions que c’est trop pour lui mais grâce à Twitter, je tombe sur un code, j’essaie, ça marche de suite et ma réservation au Coq Gadby est validée par mail dans l’instant qui […]
Soupe de tomates rôties, croûtons « grilled cheese » au pesto
La soupe de tomates rôties est une merveille. Et ça permet même d’utiliser des tomates que vous auriez un peu oubliées dans la corbeille.
Mon dimanche en images #27
Les photos sont légendées parce que sinon, ça n’aurait vraiment aucun intérêt…
Le Col-Vert (à Hédé)
Notre virée au Col-Vert est une concrétisation récente d’une des envies de notre to-go liste (si si ça existe). Hédé, on y va déjà pour Emmaüs, pour Vini Circus (10 ans l’année prochaine!), pour Bonus, le festival du théâtre de poche, pour Jazz aux Ecluses (c’est ce week-end !!)… Tout […]
{Salsa Bretaña} : Hot-dog au blé noir et lait ribot, garniture « latino »
{ Salsa Bretaña, c’est toute la semaine à Rennes : du bon rhum à gagner par ici et des abonnements au Mensuel par là !} Je ne sais pas si vous vous rappelez (enfin, bizarrement je me doute de la réponse), mais l’année dernière on n’était pas loin de la […]
On brunch à la maison #7
Le brunch, c’est bien par tous les temps : j’ai testé hier le brunch « été indien« , ça marche du tonnerre (ça se dit encore ça ? Je sais pas trop…). L’été indien, quand on a la chance qu’il montre le bout de son nez, c’est mon « morceau »de saison préféré. Le […]
Mon dimanche en images #26
Rappelez-vous, il y a les légendes des images cachées… (Sinon c’est ennuyeux, hein…)
Les crackers étoiles au blé noir et aux algues
Aujourd’hui est un grand jour : le festival Salsa Bretaña commence ! Et oui, enfin depuis tout ce temps ! Commençons donc par un résumé des concours mis en place pour l’occasion : Sur la page Facebook du festival, il y a 3 livres à gagner par tirage au sort […]