Boulange

Pizza au levain, roquette et truffe
Boulange

Pizza au levain liquide

Dans mon chez moi, on fait régulièrement des pizzas maison, c’est simple et on se fait plaisir. Même si au moment de garnir, j’ai toujours l’impression d’avoir un Simoné derrière mon dos en train de me rappeler qu’il n’y a bien que des Français pour coller des patates sur une pizza.

La recette des petits pains au cacao
Boulange, Waooow

Les petits pains au cacao

L’été dernier, nous avions loué un gîte super pour passer la nuit près du lieu de mariage de nos amis. Sur la table du petit-déjeuner, un truc qui m’a rendue dingue et qui provenait apparemment d’une boulangerie non lointaine : des baguettes au cacao, avec un goût vraiment puissant de chocolat. Une merveille sans nom une fois tartinée de beurre salé…