DerniĂšrement

olive oil dip trempette huile d'olive
Doux et salé

Une super trempette Ă  l’huile d’olive pour l’Ă©tĂ©

Bon ! C’est hyper simple et hyper dĂ©licieux cet olive oil dip. MĂȘme si c’est pas trop dans notre culture de tremper du pain dans de l’huile d’olive, Ă  nous les p’tits frenchies. Ou mĂȘme Ă  nous les p’tits Bretons au cƓur de vagues et de beurre salĂ©. Oui, la […]

neige bretagne noel 2025
Je vous raconte ?

Ne dis pas non au messie

Une des meilleures choses de ce NoĂ«l 2025, c’Ă©tait Ă©videmment la neige. Quand je l’ai dĂ©couverte dehors Ă  six heures du matin alors que je m’Ă©tais endormie Ă  deux heures, il n’Ă©tait plus question de fermer l’Ɠil. De la neige pour NoĂ«l ? De la neige pour NoĂ«l ! God […]

sausage rolls roulés saucisse Hénaff
Doux et salé

Des roulés à la saucisse pour Noël ? Definitely yes.

Si vous avez la gentille habitude de me lire ici, vous savez dĂ©jĂ  que je mets des recettes sur des listes, et que ces recettes ne sont pas forcĂ©ment incroyables de crĂ©ativitĂ© et de technicitĂ©. Mais ça ne pose de problĂšmes Ă  personne (en tous cas, pas Ă  moi). Et […]

air fryer oui ou non (lol)
Je vous raconte ?

Est-ce que ça vaut le coup d’acheter… un air fryer ?

Tout ce qu’il faut savoir quand on hĂ©site Ă  acheter un air fryer ? Oui !

Doux et sucré

La recette des Welsh Cakes (parfaits pour vos goûters de Noël)

Quand j’ai dit Ă  Rigolus que j’allais faire des welsh cakes, il m’a rĂ©pondu « le truc tout sec, lĂ  ? ».

pizza petits pois
Doux et salé

L’incroyable pizza aux petits pois et Ă  la saucisse

En matiĂšre de pizza, je suis d’un classicisme un poil ennuyeux. Sur le papier, tout (ou presque) me tente. Dans les faits, j’ai du mal Ă  trouver plus allĂ©chant qu’une margherita. Un exemple s’il en Ă©tait besoin que les autres ne servent pas Ă  rien. En tous cas pas toujours.

bordeaux
Je vous raconte ?

Mon rĂȘve se rĂ©alise (merci Jacques Chaban-Delmas)

Vous savez ce qui est chouette ? J’ai retrouvĂ© ma personnalitĂ© de cuisine. Pas que je l’avais vraiment perdue, mais un peu quand mĂȘme. J’aimais toujours cuisiner, mais je me dĂ©cevais un peu. Je ne gĂ©rais pas trĂšs bien les quantitĂ©s, il m’arrivait de gaspiller et ça me rendait triste […]

meilleure technique pour réchauffer une pizza
Waooow

La meilleure technique pour réchauffer une pizza

Faire des dĂ©licieuses pizzas, c’est bien. Être capable de les rĂ©chauffer Ă  la hauteur de leurs qualitĂ©s gustatives, c’est mieux. Il y en a qui font ça au micro-ondes, d’autres au four mais les deux options ne valent pas la seule, la vraie, l’unique technique parfaite pour rĂ©chauffer correctement une […]

muffins pommes et flocons d'avoine
Doux et sucré

Muffins pommes et flocons d’avoine, parfaits pour toute la famille

En tous cas la mienne. Vous le savez (enfin, sans doute que non), j’ai souvent du mal Ă  refaire les mĂȘmes recettes, parce que j’ai toujours envie d’aller voir si l’herbe est plus verte ailleurs. Mais j’ai quand mĂȘme quelques classiques, parmi lesquels ces muffins aux flocons d’avoine, tout Ă  […]

tomates farcies pùté Hénaff
Doux et salé

Les tomates farcies au pùté Hénaff

Dégagez-moi ces petits farcis provençaux, faites place au Pùté Hénaff !

tarte tomate rapide
Doux et salé

La tarte Ă  la tomate la plus rapide (et dĂ©licieuse) de l’Ă©tĂ©

Une recette parfaite pour l’Ă©tĂ©. Plus simple et plus rapide, c’est compliquĂ©, vraiment compliquĂ©.

macarons citron
Doux et sucré

Est-ce que ça vaut le coup… de faire ses macarons maison ?

La vraie question que tout le monde se pose en 2025.

salade tomates cerises et tomates
Doux et salé

La super salade cerises et tomates cerises de François-Régis Gaudry

Quand on voit la liste des ingrĂ©dients, difficile d’imaginer ce qui pourrait mal se passer.

Je vous raconte ?

La kermesse familiale 2024

Depuis le Covid, la kermesse familiale traditionnelle qu’Ă©tait NoĂ«l s’est transformĂ©e en mini-kermesses familiales

miel aux piments
Je vous raconte ?

Et si la libertĂ© c’Ă©tait prĂ©parer du miel aux piments frais ?

Ou en tous cas, c’est ce dont j’essayais de me convaincre ce matin, juste aprĂšs m’ĂȘtre fait la rĂ©flexion que mon envie irrĂ©pressible de prĂ©parer du miel aux piments n’Ă©tait pas des plus compatibles avec le fait que je n’aimais pas le miel.

Saint-Jacques parfaites
Je vous raconte ?

NoĂ«l 2023. Et la flemme d’aller au Congo.

Oui, vous auriez trouvé le temps terriblement long si vous aviez passé ce Noël avec nous.

ciel d'orage Ă  Crozon
En vadrouille

Ah ! Les bonnes soupes

Je ne sais pas pourquoi, mais en commençant Ă  Ă©crire, je pense Ă  Guy Bedos disant de Mireille Mathieu , « elle n’est ni de droite, ni de gauche, elle est lĂ  oĂč on la pose », ce qui est assez mĂ©chant, mais plutĂŽt dĂ©licieusement mĂ©chant quand mĂȘme.

plage de Goulien
En vadrouille

Ouvrir un lieu d’asile pour les esprits singuliers

Hier, je suis partie Ă  Morgat de bon matin, en quĂȘte de pain. Et Morgat Ă©tait lumineuse.

chouquettes de voyage
En vadrouille

Degemer mat

Crozon, en automne, on s’y habitue et on en redemande.

assiette brunch
Je vous raconte ?

Fais-nous transpirer, septembre

C’est la rentrĂ©e !

carottes rĂŽties et feta
Doux et salé

Carottes rĂŽties au yaourt et Ă  la feta

Une recette végétarienne toute cool à préparer !

noix de cajou caramélisées
Doux et sucré

Les noix de cajou caramélisées : OHLALALALA

Un jour, je suis allĂ©e dĂ©jeuner chez Chawp Shop Ă  Rennes et sur la carte, j’ai dĂ©couvert des noix de cajou caramĂ©lisĂ©es.

roulés au jambon et fromage frais
Je vous raconte ?

NoĂ«l, c’est bien quand c’est drĂŽle. Et celui de 2022 Ă©tait trĂšs bien.

Une carte postale de Noël 2022.

salade peches burrata
Doux et salé

La salade burrata et pĂȘches, on remet ça en 2025 ! Mais avec de la mozzarella.

Objectivement, cette salade est trĂšs rĂ©jouissante, mĂȘme quand on n’est pas passionnĂ© par les fruits cuits.

la poule Cracotte
Je vous raconte ?

Les poules et moi, c’est fini

Le week-end a Ă©tĂ© bon ? Vous avez eu de vraies activitĂ©s ou vous avez fait n’importe quoi comme moi ?

cuisson d'un pain plat sur le feu
Boulange, En vadrouille, Sandwichs

Une pĂąte Ă  pizza pour faire des pains plats sur le feu

Je ne me suis pas absentĂ©e pour rien, car j’Ă©tais trĂšs occupĂ©e Ă  cueillir des champignons et Ă  cuisiner sur le feu.

chanterelles dans la forĂȘt
Mon dimanche en images

Faire reculer l’hiver en cuisinant dehors

J’ai passĂ© une grande partie de mon week-end dehors et c’Ă©tait bien comme ça. Vous aurez donc des images de dehors, de quand c’Ă©tait beau et aussi de quand c’Ă©tait chouette.

belle brocéliande
Mon dimanche en images

Adieu, vive clarté de nos étés trop courts

Vous avez passé un bon week-end ? Moi, oui.

smashed potatoes
Doux et salé

J’ai testĂ© les smashed potatoes et c’est vraiment cool

Comme j’ai utilisĂ© des pommes de terre Ă  la peau un peu Ă©paisse sans du tout avoir cherchĂ© Ă  identifier leur race (elles Ă©taient dans mon panier de l’AMAP) et que mes smashed potatoes Ă©taient moins canons que celles des AmĂ©ricaines sur YouTube et pourtant trĂšs dĂ©licieuses, je pense que vous pouvez vous lancer.

salade de tomates
Doux et salé

Mon incroyable salade de tomates

Cet Ă©tĂ©, j’ai cuisinĂ© de trĂšs bonnes choses, mais d’aprĂšs mon enfant, rien n’Ă©gale mon incroyable salade de tomates.

recette de gaufre salée
Doux et salé, Je vous raconte ?, Waooow

Les meilleures gaufres salĂ©es de l’univers

Le sens de la mesure, c’est important ! VoilĂ  donc la meilleure recette de gaufres salĂ©es qu’internet ait jamais portĂ©e.

recette moscow mule
Boissons, Waooow

Moscow mule : un cocktail cool Ă  base de ginger beer

Enfin, il n’y a pas que de la ginger beer dans le moscow mule, il y a aussi de la vodka et du citron vert.

gaufres canneberges chocolat blanc
Boulange, Doux et sucré

Des gaufres liégeoises canneberges et chocolat blanc

Des gaufres liĂ©geoises canneberges et chocolat blanc, irrĂ©sistibles, douces, sucrĂ©es mais aussi un petit peu acidulĂ©es…

egg sandwich
Sandwichs

Breakfast sandwich : une méthode simple et cool qui change (un peu)

Le petit-dĂ©jeuner, c’est un moment merveilleux. DĂ©jĂ  parce que c’est le matin. Et ensuite parce que c’est un repas d’esprits libres, on peut manger des breakfast sandwichs ou des Miel Pops (beurk).

La recette des gnudi
Doux et salé

Des gnudi, enfin !

L’autre jour, j’ai Ă©tĂ© trĂšs maline (alors que ce n’est pas vraiment dans mes habitudes) et j’ai envisagĂ© d’accompagner de merveilleuses Saint-Jacques avec quelque chose rĂ©alisĂ© Ă  partir de mon panier de l’AMAP. Des gnudi !

saint-jacques Welga
Mon dimanche en images

Georges est mort, mais c’Ă©tait un trĂšs bon samedi

Alors oui, ce texte aurait dĂ» ĂȘtre en ligne dimanche dernier, mais vous savez comment est la vie, imprĂ©visible et tempĂ©tueuse.

idée tartine brunch
Doux et salé

Des toasts gourmands, délicieux et plutÎt utiles pour le moral des troupes

Je me disais qu’on pourrait parler de ce qu’on mange en vrai. Si c’est bon, mais aussi mĂȘme si c’est pas gĂ©nial. Si c’est cool Ă  prĂ©parer ou mĂȘme si c’est relou et qu’on ne refera jamais ça.

Doux et salé, Sandwichs

Breakfast quesadilla, encore un sympathique sandwich de petit-déjeuner

J’ai ajoutĂ© ces quesadillas gourmandes et gĂ©nĂ©reuses Ă  la liste des trucs chouettes Ă  manger le matin quand on a faim.

Mon dimanche en images

Le dimanche juste avant la rentrée

Ce dimanche juste avant la rentrĂ©e Ă©tait aussi un dimanche des cousins et ça, c’est plutĂŽt chouette.

pancakes du brunch
Mon dimanche en images

Quand rien n’est certain, tout est possible

Chaque dimanche sans publication, ma sƓur fait peser sur mes Ă©paules le poids Ă©norme de la culpabilitĂ©.

Recette du cilbir
Doux et salé, Waooow

L’Ɠuf au yaourt, cette merveille venue de Turquie !

Vous adorez les Ɠufs ? Vous adorez le yaourt ? Testez donc ce yaourt à l’Ɠuf et trampouillez-y tout ce que vous voulez.

rÎti de porc saumuré
Doux et salé

J’ai tentĂ© le rĂŽti de porc saumurĂ© et c’est TOP

Je cherche depuis un moment (sans grande assiduité) une alternative maison au jambon. Le rÎti de porc saumuré fait plutÎt bien la blague !

carottes rĂŽties Ă  l'orange
Doux et salé

Des carottes rĂŽties Ă  l’orange, parce que c’est dĂ©licieux

Vous savez qui a raison en cuisine ? C’est Jamie Oliver et je pense qu’il validerait ces carottes rĂŽties.

La recette du ginger ale
Boissons, Waooow

La recette de la ginger beer, ou le fait maison jubilatoire

Comme le ginger ale est une des meilleures boissons au monde, c’est une jubilation de le faire soi-mĂȘme. Oui, une jubilation !

La recette de la mozzarella in carrozza
Sandwichs

Divin sandwich italien : la mozzarella in carrozza

Quand j’ai appris l’existence de la mozzarella in carrozza, j’ai su qu’il fallait que je tente absolument cette petite chose toute simple.

La recette du bolo do caco
Sandwichs

Bolo do caco, petit pain Ă  la patate douce

Si vous aimez mettre les mains dans la farine, il faut absolument que vous testiez ce pain au doux goût de patate douce. Le bolo do caco est irrésistible !

Noël aux écuries du chùteau du Crévy
Je vous raconte ?

C’Ă©tait NoĂ«l 2019

Tout avait trĂšs mal commencĂ© puisqu’Ă  peine arrivĂ©e j’apprenais que mon cousin rentrait tout juste de Tahiti oĂč il avait trouvĂ© la bonne idĂ©e de surfer, ce petit chacal.

La recette des galettes de patate douce
Boulange

Galettes de patate douce avec deux ingrédients

Pour aujourd’hui pas de tuto de nail art ou d’unboxing de mon panier de courses Leclerc, mais des galettes/tortillas avec de la patate douce et de la farine, et c’est tout.

La pointe du Décollé
Mon dimanche en images

De quoi d’autre pourrait-on bien parler un dimanche soir ?

C’est Ă  dire que je ne sais pas si c’est une bonne idĂ©e de faire mon grand retour par ici un dimanche soir, et prĂ©cisĂ©ment celui d’aprĂšs le changement d’heure, quand la nuit tombe beaucoup plus tĂŽt qu’elle ne le faisait quelques 24 heures plus tĂŽt.

Assiette Ifantis
Je vous raconte ?

Concours : un panier de produits grecs Ifantis pour affronter l’automne !

J’ai dĂ©couvert, goĂ»tĂ© et kiffĂ© les produits grecs Ifantis. Maintenant, c’est Ă  votre tour !

La Belle Folie Ă  Ploemel
Bretagne, Mon dimanche en images

Une nuit Ă  la Belle Folie de Ploemel

Une nuit Ă  la Belle Folie, mĂȘme sous la pluie, c’est bien.

Muffuletta in progress
Mon dimanche en images

Le dimanche à moitié vide

Je suis un peu dĂ©solĂ©e parce que le titre de l’article sonne vraiment trĂšs mĂ©lancolique alors qu’en fait je suis plutĂŽt d’humeur cynique mais allez, je vous raconte quand mĂȘme mon dimanche pas si pire. Ce dimanche, je l’ai mĂȘme vu carrĂ©ment vide au moment oĂč j’ai aspergĂ© toute la […]

La recette du beef jerky
Doux et salé

La recette du beef jerky, un truc trĂšs addictif

Tu aimes le boeuf ? Tu aimes le chewing gum ? Tu aimes les cow-boy et l’exercice physique en plein air ? Alors tu vas aimer le beef jerky ! (Vous pouvez lire ça avec un accent amĂ©ricain ou canadien).

La recette du pain géorgien au fromage
Doux et salé

Le kachapuri, irrésistible pizza au fromage géorgienne

Le kachapuri, ça se prononce un peu rachapourri en rĂ©alitĂ©. Et non pas caca pourri comme l’a supposĂ© Siri. En tous cas, c’est super bon et c’est tout simple. Mais vraiment, qu’est-ce que c’est bon. Vous allez dire que je me rĂ©pĂšte et vous aurez raison mais : ça faisait […]

Doux et salé, Sandwichs

La muffuletta, le super sandwich de Louisiane (qui se plait aussi trĂšs bien en Bretagne)

Des annĂ©es, mais vraiment des annĂ©es, que je voulais manger muffuletta. Est-ce que j’ai Ă©tĂ© déçue au moment de goĂ»ter aprĂšs une session de surf ? NON.

Des chatons sur la plage de Plouharnel
Bretagne, Je vous raconte ?

Se rouler dans les souvenirs de ces vacances Ă  Plouharnel

Tout n’Ă©tait peut-ĂȘtre pas parfait mais il y a eu de dĂ©licieux moments. Autant se rouler dedans plutĂŽt que d’ouvrir les yeux sur la triste rĂ©alitĂ© : aprĂšs les week-ends de quatre jours, c’est fini les vacances. Oui les vacances. Parce que j’ai dĂ©cidĂ© que les vacances, c’était tout ce […]

Recette de breakfast pie
Doux et salé

Food & Surf : la breakfast pie, le petit-déjeuner dans une tarte

Un jour chez Brin d’Herbe, j’ai entendu Lisa parler de sa breakfast pie qui avait l’air fameuse et ce nom est restĂ© dans un coin de ma tĂȘte jusqu’Ă  ce que je me dĂ©cide Ă  enfin en faire une.

Recette d'un egg sandwich
Doux et salé, Sandwichs

Un egg McMuffin (ou egg sandwich) avant de prendre la route

Est-ce que c’est bien d’habiter Ă  Rennes pour surfer ? Oui, ça va parce qu’on peut manger des eggs McMuffins maison avant de prendre la route, et ça, ça met de bonne humeur.

La recette des english muffins
Boulange

Des english muffins pour le brunch. Ou pour le surf.

C’Ă©tait samedi, il faisait trĂšs beau et je buvais de la Punk dans mon jardin avant d’aller voir mon fils ainĂ© marquer des essais. Des conditions plutĂŽt sympatoches pour se laisser pousser les idĂ©es et les envies d’english muffins.

keremma FinistĂšre
En vadrouille

Tout plaquer et partir vivre Ă  Roscoff

Si vous faites preuve d’un peu de patience (et je sais que c’est une de vos trĂšs nombreuses qualitĂ©s), vous aurez bientĂŽt de trĂšs chouettes recettes.

Salade de fruits mangue passion
Mon dimanche en images

C’est quand dĂ©jĂ  le printemps ?

Alors ce dimanche, bien ou bien ? Si vous avez des enfants, j’espĂšre qu’ils se sont levĂ©s trop tĂŽt et qu’ils ont fait beaucoup de bruit.

Surfer à La Guérite
Mon dimanche en images

J’ai cru voir qu’il faisait jour plus longtemps

Vous savez quoi ? Bah c’est fini les surfs en mousse. Maintenant j’ai une planche rien qu’Ă  moi et mĂȘme qu’elle surfe super bien. Je le sais parce que j’ai pu la tester ce week-end et que les vagues Ă©taient plutĂŽt chouettes prĂšs de GĂąvres (et puis GĂąvres, c’est un endroit que j’aime beaucoup).

Marmite de morceaux de porc en train de fumer, poireaux, oignons, algue, herbes
Doux et salé, Waooow

Pulled pork Ă  la japonaise

Les amateurs de pulled pork (j’ai vraiment aimĂ© celui qu’on avait fait pour les burgers du MarchĂ© Ă  Manger) savent dĂ©jĂ  combien cette viande effilochĂ©e est rĂ©confortante et dĂ©licieuse. Mais lĂ , on va passer au cran supĂ©rieur.

Recette de la focaccia
Boulange

La Foccacia express, le pain parfait pour les sandwichs

Alors lĂ , dans le genre recette testĂ©e et retestĂ©e et encore retestĂ©e, difficile de faire mieux que celle de la focaccia express. Je la pratique depuis des annĂ©es : Ă  l’origine, je la faisais pour l’apĂ©ro, souvent avec une tartinade de thon (avec un peu d’anchois et de vinaigre balsamique, […]

Brioche et jus d'orange
Mon dimanche en images

Dans l’eau salĂ©e de janvier

Un dimanche gourmand avec de la brioche maison, du jus de fruits pressé, du banana bread et la traditionnelle pizza du dimanche soir. Et du surf.

raviole maison mascarpone poivrons parmesan
Doux et salé, Waooow

Les ravioles maison avec une SUPER farce de fonds de frigo

ArmĂ©e de ma dĂ©termination (et de ma cuillĂšre en bois sculptĂ©e) j’ai dĂ©cidĂ© de saisir l’occasion d’avoir Ă©garĂ© mon laminoir pour faire des ravioles Ă  la main, en prenant mon air d’aventuriĂšre et les restes de mon frigo.

surf bois
Je vous raconte ?

C’Ă©tait NoĂ«l 2018

Celui-lĂ  Ă©tait particulier, pas au complet, au bout d’une drĂŽle d’annĂ©e, mais on ne s’est pas laissĂ© abattre : lĂ  oĂč il y a ma soeur – celle qui aime la biĂšre -, il y a de la joie.

La bolognaise de Guillaume Long
Doux et salé

La cocotte Le Creuset et la bolognaise de Guillaume Long

HonnĂȘtement, quand on cuisine la bolognaise de Guillaume Long dans une cocotte Le Creuset, on peut ĂȘtre assez content de son sort.

Chelsea Buns
Boulange, Doux et sucré, Waooow

Les Chelsea Buns, la brioche sympa Ă  l’anglaise

AprĂšs une premiĂšre tentative trĂšs rĂ©jouissante, j’ai dĂ©cidĂ© de refaire des Chelsea Buns. Et cette petite merveille a de nouveau Ă©tĂ© Ă©patante !

Le carpaccio du restaurant italien Divina Scarpetta
Bretagne

Divina Scarpetta, l’Italie en argoat

Contre toute attente, Divina Scarpetta ne veut pas dire « serpillĂšre divine ». Divina, c’est un hommage Ă  Dante et « fare la scarpetta », c’est saucer son assiette.

Tapas pesto et chorizo
Doux et salé

Tapas pesto, avocat et chips de chorizo (sur du gochtial !)

Tapas, la rĂ©cidive ! A nouveau les toasts Ă  la poĂȘle et Ă  l’huile d’olive et on prend deux minutes pour assembler dessus les ingrĂ©dients qui vont bien. Si vous en doutiez, l’avocat et le basilic s’aiment d’amour tendre, mettez-les ensemble vous verrez. Ils nous feraient presque des petits.

Baco Saveurs amuse-bouche supreme champignons
Bretagne

Une soirée au Baco Saveurs

Moi je trouvais ça bizarre comme nom, Baco Saveurs. Mais c’est parce que je ne suis pas nantaise, maintenant je sais que ça s’appelle Baco Saveurs parce que c’est dans la rue du mĂȘme nom. C’est qu’on en apprend des choses quand on sort de la Bretagne (oui, ça va, […]

Les oeufs brouilles au labne
Doux et salé

Les oeufs brouillés du petit déjeuner (ingrédient secret inclus)

Bon alors lĂ , on attaque du sĂ©rieux : on ne tergiverse pas, on ne transige pas, on y va ! Je suis tellement enthousiaste en repensant Ă  ces Ɠufs brouillĂ©s que je me suis laissĂ©e aller Ă  un peu de teasing dans le titre, don’t blame me (si vous cherchez un coupable, cherchez plutĂŽt du cĂŽtĂ© du boogie).

Coucher de soleil Ă  Portivy
En vadrouille, Mon dimanche en images

Tout plaquer et partir vivre Ă  Plouharnel

Il n’y a presque rien de mieux que de rĂ©chauffer des naans sur un feu sur la plage. Avec du poulet satay, des aubergines marinĂ©es et du mouhammara.

Recette de terrine de champignons
Doux et salé

La terrine de champignons incontournable de l’automne

On peut faire des trucs super avec des champignons de Paris (je dis ça pour les snobs du fond qui ne jurent que par les cĂšpes). Cette terrine est mĂȘme un bon plan pour les utiliser quand ils ne sont plus ultra frais.

Une recette de sangria
Boissons

Faites de la sangria avant la fin de l’Ă©tĂ© !

La sangria, je m’en passais assez bien depuis un voyage scolaire en Espagne en 4e. Jusqu’Ă  cet Ă©tĂ©. Oui parfois, changer d’avis me prend du temps. Voire beaucoup, beaucoup de temps.

energy ball
Doux et sucré, Waooow

La passion des energy balls

Les energy balls, ça faisait longtemps que j’avais envie de tester et j’avais mĂȘme achetĂ© des dattes dans ce but. Mais ça, c’Ă©tait avant de connaĂźtre l’existence de la pĂąte de dattes !

Art Rock 2018
Je vous raconte ?

[Art Rock] Tout plaquer et partir vivre Ă  Saint-Brieuc

Vous savez quoi ? Il y a quelqu’un qui a eu la bonne idĂ©e de m’inviter Ă  Art Rock, et comme j’aime la musique Ă  peu prĂšs autant que la cuisine, j’ai dit ok. J’avoue que j’en rajoute lĂ©gĂšrement avec ce titre : avec tout le respect que j’ai pour […]

La recette des muffins Ă  la biĂšre brune
Doux et sucré

Les muffins chocolat et Drao brune

Ce qu’il faut savoir, c’est que dans les muffins au chocolat et Ă  la Drao brune, il y a un autre ingrĂ©dient phare et c’est… le sucre. Bon je ne suis pas du genre Ă  m’offusquer des quantitĂ©s de sucre ou de gras dans une recette mĂȘme si ma came […]

tarte aux pommes et flocons d'avoine
Je vous raconte ?

Tarte aux pommes et flocons d’avoine, une bien belle recette de goĂ»ter d’automne

Est-ce qu’elle a goĂ»t de Canada ? L’odeur des tartes des familles qui sortent du four ? Est-ce qu’on en trouve dans les coffee-shops ? Myrtilles et boules de neige (c’est la version locale de MystĂšre et boule de gum)(sait-on jamais).

La recette du sandwich de brunch parfait à l'Ɠuf
Sandwichs

Le club sandwich Ă  l’Ɠuf du brunch

Bon, ok, je ne cherche pas à faire passer des vessies pour des lanternes : ceci est bien un article entier dédié à un simple club sandwich préparé spontanément pour un brunch.

Compote fait maison
Mon dimanche en images

De la compote mais pas de tarte aux pommes

Ce dimanche, j’ai fait de la compote et un merveilleux sandwich mais j’Ă©tais quand mĂȘme un peu en descente. Cette sa…perie de grippe de la semaine passĂ©e continue Ă  me faire des clins d’Ɠil pervers.

Coucher de soleil pointe de Penvins
Mon dimanche en images

Tout plaquer et partir vivre sur la Presqu’Ile de Rhuys

J’avais bien envie d’aller jeter un coup d’Ɠil Ă  une convention BD&Tatouage qui se dĂ©roulait ce week-end Ă  Vannes : j’en ai parlĂ© Ă  ma sƓur qui a eu la bonne idĂ©e de suggĂ©rer d’agrĂ©menter le dĂ©placement dans le Morbihan d’une nuit au bord de l’eau.

Plus belle casquette du monde
En vadrouille

3 jours de Marseille, tant de soleil

J’Ă©tais Ă  Marseille pour le travail et je n’ai pas de bonnes adresses Ă  vous conseiller mais je peux quand mĂȘme vous conseiller… d’y aller faire un tour.

Francfort sur le Main
En vadrouille

Francfort, entre grisaille et rigolade

Je rentre d’un sĂ©jour express Ă  Francfort et c’est marrant, le retour est plus facile Ă  vivre que celui de Lisbonne. Sans doute grĂące au ciel gris qui a servi de fil rouge trĂšs trĂšs continu entre Rennes et la fameuse ville de la banque europĂ©enne et des saucisses.

LA recette des dampfnudle
Doux et sucré, Waooow

Les Dampfnudle, boulange et vapeur de mon cƓur

DĂ©but dĂ©cembre, j’ai pris le premier vol de la ligne Rennes-Strasbourg Rigolus sous le bras pour rejoindre la meilleure des amies. Et j’ai dĂ©couvert les Dampfnudle.

La pĂąte Ă  tartiner parfaite
Doux et sucré

La pĂąte Ă  tartiner maison

ConcrĂštement, la pĂąte Ă  tartiner est un truc qui pourrait disparaĂźtre de l’univers que mon sommeil n’en serait pas vraiment impactĂ©. Mais j’aime quand mĂȘme bien l’idĂ©e d’une version maison.