Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
Je vous raconte ?
Il y a la cuisine et il y a tout le reste ! Avant de cuisiner, avant de manger. Pendant qu’on mange, sans avoir cuisiné. Après avoir mangé, ou cuisiné.
« 30 minutes chrono » de Jamie Oliver, le livre à ne pas offrir aux étudiants
Ou alors si, à des étudiants sur-équipés avec une grande cuisine ! Après l’énorme coup de coeur pour « Tout le monde peut cuisiner », j’attendais impatiemment la sortie de « 30 minutes chrono ». Je me disais que Jamie Oliver avait tout pour faire un autre ouvrage de recettes délicieuses, faciles et rapides. […]
Madame Dansmacuizine dans Elle ? Si, si c’est possible !
De temps à autres, j’aime à apparaître dans la presse, et plus précisément dans le supplément Bretagne du Elle, je trouve que c’est un événement annuel indispensable pour être crédible en tant que grande prêtresse de la blogosphère culinaire… Mouhahahaha… Soyons un peu sérieux : on est mercredi, il vous […]
Du net à l’assiette : le tirage au sort en vidéo
Ca y’est ! Ca y’est ! Le tirage au sort du concours du siècle a été effectué et la veinarde du jour est Pauline H. Je remercie mon partenaire de vie pour le coup de pouce logistique, il est le meilleur ami de ce blog, depuis toujours et pour toujours.
Du net à l’assiette, des blogueuses dans un vrai livre !
Alors, cette Toussaint, ça se passe bien ? Ici, parce que je sais que vous tenez absolument à le savoir, nous sommes allés sur la côte et on aurait presque pu se baigner tant il faisait beau… A la place, on a bu du Champagne et mangé du confit de […]
Mon dimanche en images #3 (Cliquer sur les images ou les survoler pour lire les légendes)
Mon dimanche en images #2
Mon dimanche en images
Le Festival gourmand (Rennes) et le reste de mon week-end (gourmand aussi)
Pfiou, quel week-end ! Je n’en peux plus… Mais c’était chouette ! Vendredi soir, dégustation de vins guidée par le beau-frère mixologiste, agitation en cuisine (tartare de saumon, friture de lançon, bavette échalote et chanterelles, muffins choco-banane meringués), parties de Fame Us, un invité de moins de 6 mois adorable […]
Les leçons de l’été (summer of love)
* les pains ont été faits et refaits durant l’été, je les adore. (dans le même genre, il y a eu aussi les mini-focaccia de Paprikas !) ** l’article de Beau à la louche qui m’a décidée et je ne regrette pas ! ( Ca prend du temps mais c’est […]