J’ai adoré faire des crêpes pour le goûter, ça faisait trop longtemps. D’ailleurs, l’internet croulait sous les crêpes aujourd’hui…
Rigolus, toujours partant pour le marché avec la promesse d’un morceau de fromage et d’une crêpe au sucre
Des muffins citron-pavot beaucoup trop passables alors que je les voulais épatants..
Je suis repassée devant l’étal de l’Italien au marché ce matin et cette fois, je n’ai pas résisté à ce « rôti » de pâte. Ça me fait penser aux fleischnaka alsaciens que j’aime tant !
Des bâtonnets de pizza à tremper dans la sauce tomate pour le film du dimanche soir. Une belle réussite !
oh ben je suis déçue de ce gros pâté, j’aurais tellement aimé que ça ne soit qu’une grosse couenne roulée, avec du persil. Tant pis, j’ai plus qu’à inventer cette recette et la publier. Trop dur. (non, sans rire, comment tu le réchauffes? tu le repasses tel quel au four? ou bien tu coupes des tranches que tu fais revenir dans du beeeeuuurrre? -dis moi que c’est ça!-)
Alors : l’Italien qui m’a vendu ça m’a dit que ça se réchauffait au four 30 mn avec de la sauce tomate et de l’huile d’olive, c’est ce que j’ai fait et c’était franchement pas mal MAIS je suis tellement dingo des fleischnaka (http://www.dansmacuizine.com/2011/12/fleischnaka-dosso-bucco-2/)que c’était dur de résister à l’appel d’une version tranchée, revenue dans le gras et additionnée de bouillon…
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon.
Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
oh ben je suis déçue de ce gros pâté, j’aurais tellement aimé que ça ne soit qu’une grosse couenne roulée, avec du persil. Tant pis, j’ai plus qu’à inventer cette recette et la publier. Trop dur. (non, sans rire, comment tu le réchauffes? tu le repasses tel quel au four? ou bien tu coupes des tranches que tu fais revenir dans du beeeeuuurrre? -dis moi que c’est ça!-)
Alors : l’Italien qui m’a vendu ça m’a dit que ça se réchauffait au four 30 mn avec de la sauce tomate et de l’huile d’olive, c’est ce que j’ai fait et c’était franchement pas mal MAIS je suis tellement dingo des fleischnaka (http://www.dansmacuizine.com/2011/12/fleischnaka-dosso-bucco-2/)que c’était dur de résister à l’appel d’une version tranchée, revenue dans le gras et additionnée de bouillon…