Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Le gingembre, c’est mon dada. Dans l’assiette et dans le verre. Je l’adore frais, je l’aime moins mariné ou en poudre et encore moins confit ou en version sucrée. Alors le faire fermenter pour faire du soda ? Oh yeah. Ladies and gentlemen, let me introduce the ginger bug !
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
