Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Mes recettes salées préférées. Celles qui arrivent jusqu’à vous car elles m’ont émerveillée ou ravie.
Cuisine facile oui, mais aussi cuisine délicieuse : comme le disait quelqu’un les tartines, c’est sain, simple et bon. Très bon même. Je suis bien d’accord avec tout ça et j’ai eu envie cette semaine (nous sommes maintenant dans une maison très généreusement prêtée le temps que les assurances ❤ […]
Les amis, il faut que je vous dise, je suis la reine des petites patates (tout le monde s’accorde sur ce titre, mais je peux aussi tolérer « sa majesté des petites patates ») : j’ai le feeling pour les cuire, elles et moi on se comprend, et le résultat est super bon… […]
Voilà une salade composée d’une association hyper-connue, vue et revue notamment en version verrine (je me vends bien, là ?) mais il faut bien avouer qu’elle fait une salade de brunch parfaite : pour ceux qui mangent des mini-portions de l’english breakfast, ça fait un complément sympa (oui, parce que […]
Hé mais dites-donc elle est très moche cette photo pour commencer l’année ! Quant à l’idée qui y est associée, et bien on ne peut pas dire que ça rattrape mais tant pis, je veux quand même la caser ici, je suis fan de ce truc… Et mon amie enceinte […]
Je fais partie depuis le début du mois d’une sorte de concentré de talent de la blogosphère à qui Riso Gallo a proposé de relever un défi consistant à cuisiner un risotto pour les fêtes. Je ne suis pas parmi les premières à publier peut-être à cause de la fatigue […]
{La Eat Your Box version Noël est à gagner jusqu’à demain, c’est ICI} Si vous possédez comme moi « Bagels comme à New-York », vous êtes sans doute ravis de la recette de base, si facile à travailler et à manipuler une fois que le robot lui a fait sa fête niveau […]
Ce jour voit le début des Kitchen ADVENTures de ma cuizine ! Pour fêter la fin d’année et cette période de Noël que j’aime beaucoup, j’ai décidé de concocter 4 programmes pour les 4 dimanches de l’avant à venir : des dimanches de cocooning en famille avec à chaque fois, […]
Il en était de ce « risotto » de coquillettes comme des cannelés salés… Je l’ai vu passer et repasser, légèrement intriguée mais pas tentée. Et puis j’adore le risotto, donc je ne cernais pas bien l’intérêt de le faire avec des pâtes, même si j’adore aussi les pâtes et que les […]
J’aime tellement les rillettes maison de poulet rôti que j’aurais pu vous montrer tout une ribambelle de photos de celles que j’ai déjà faites. Mais comme je n’ai pas fait de photos à chaque fois, vous n’aurez que la photo de la dernière version, une version blanche dont je suis […]
Comme d’habitude, votre vie ne sera pas révolutionnée par cette idée mais dans le genre rien pas grand chose à faire/franchement bon, j’aime beaucoup ces toasts briochés à la sardine. Si vous êtes comme moi et que vous collectionnez les boîtes de sardines bretonnes (avec malheureusement dans le lot […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
