Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Le sucré et moi, pas toujours une histoire d’amour. Sauf sur ce blog de cuisine, avec juste mes recettes préférées !
Mais où était-il pendant ce temps ? Comment le brownie-cheesecake pouvait-il être absent de ce blog ? J’y faisais déjà allusion dans la version #1, en… 2007. Oui l’année prochaine en avril, le blog fêtera ses 8 ans, je ne sais pas encore exactement comment tout ça est arrivé mais […]
J’aime bien quand dans le titre d’une recette on ne mentionne pas les ingrédients principaux, aka le beurre et le sucre… Ces cookies, sont délicieux si tant est que vous aimiez les cookies chewy et… délicieux. Encore une recette qui permet d’utiliser des bananes qui noircissent sagement dans la corbeille… […]
Je sais que malheureusement, certains d’entre vous n’aiment pas la banane, même dans les flapjacks… Mais pas d’inquiétude ! On peut s’aimer au delà de nos différences et même grâce à elles ! All different but all together disait l’autre sur les plages de l’Atlantique… (Depuis que j’ai vu cette […]
L’année dernière, le goûter parfait de la rentrée, c’était pain au lait à la cannelle et gelée de groseilles, le tout fait maison. En ce temps-là, je bossais en free-lance et la rentrée, ça se faisait tranquille. Cette année, le goûter – des pancakes myrtilles et chocolat blanc – est […]
J’avais déjà publié une recette de far quelque part. Pas tout à fait par ici mais pas loin non plus, c’était sur mon vieux blog qui était moche mais vraiment sympatoche. Ma recette, c’est le far de mémé, mais la customisation vient du livre « Gavottes, les 30 recettes cultes » de chez Marabout. On […]
Vous connaissez Pinterest ? (HAHA) Moi j’aime bien, c’est plus que pas mal pour mettre de côté les bidouilles à bidouiller et les recettes à cuisiner. Comme la merveille de cake aux pommes et aux speculoos ci-dessus.
Haha, ce week-end j’ai fait un gâteau ! Oui, rigolez, rigolez, n’empêche que malgré la pâte crue qui ressemblait franchement à du vomi, il est très très bon ce gâteau magique… (Avertissement aux gens que je connais qui seraient invités à la maison bientôt : le gâteau magique risque d’être […]
Dimanche nous avons fêté les 4 ans de Rigolus et comme je suis un peu fainéante sur le bord, j’avais décidé que les invités amèneraient l’apéro (à boire et à manger) et le dessert (ça marche seulement avec les invités très gentils, il ne faut pas exagérer non plus…)
Vous savez déjà (à peu près) que je ne suis pas une grande fan de desserts et que je préfère largement le sucré à l’heure du goûter (=quand j’ai faim). A la maison, ils sont souvent constitués de crêpes, de compote, de fruits frais, de muffins, de pains au lait… […]
Rappelez-vous, il me faisait de l’oeil depuis longtemps ce cookie ultime, sans doute depuis le jour où Mamzelle Gwenn en avait publié la recette. On l’a testée à chaque fois à des moments où on n’avait plus de beurre dans le frigo et tout de même envie de préparer un […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
