Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Grilled cheese, BLT, club sandwich, mufuletta, cemita poblana, cubano, quesadillas, burgers… les sandwichs sont une des meilleures choses de la vie et on leur rend honneur ici !
Après les crackers de compétition qui sont finalement de gros loosers, après une recette de pâtes avec du Morbier dedans délicieuses mais qui ne ressemblent pas à grand chose, je mets tous mes espoirs dans ce burger de compétition réalisé au dernier moment mais mûrement cogité en amont. Et comme […]
Il est parfaitement autorisé de se moquer de cette photo de pseudo déjeuner sur l’herbe… Moi, quand je la regarde, elle me renvoie en une seconde au goût du sandwich, ce sera donc sans rancune. J’ai préparé le pain à la machine en détournant la recette de base du pain […]
Alors là, on touche à la simplicité comme titre de recette… Quelle humilité ce Jamie Oliver ! N’empêche que c’était drôlement bon… Autant dans « 100 recettes de saison » ou « L’Italie de Jamie », je trouve que les façons de faire me sont familières, autant dans « Tout le monde peut cuisiner », je […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
