Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
Dernièrement
Les veloutés de l’hiver : châtaignes et céleri-rave
En ce moment, j’interroge souvent les gens qui m’entourent à propos de leurs routines de dîner en semaine et bon, en hiver, il y a quand même un grand classique chez tout le monde : la soupe. Je vous l’ai déjà dit, mais la soupe et moi, on avait pas […]
Toasts croustillants à l’avocat pané
Je sais ! En voyant cette photo vous avez envie de chatouiller ces toasts juste sous leur petit menton d’avocat pané. Je vous comprends, ils sont irrésistibles. Le mois dernier Tipiak m’a invitée à aller vivre une expérience tout à fait inédite et à passer le temps d’un déjeuner dans […]
Mangez des choux de Bruxelles ! (Et mangez-les braisés, avec du bacon et de l’avocat)
Des choux de Bruxelles merveilleux, de l’avocat, du bacon.
Mon dimanche en images #47
The Dimanche en images is back (and bilingue, t’as vu ?)… Un petit coucou à tous ceux qui aiment bien ce billet sans mot de la fin du week-end, je l’aime bien aussi moi… J’en profite pour rappeler que les photos sont légendées et qu’il suffit d’un passage de curseur […]
Club sandwich du bureau
La semaine passée, j’ai découvert que si je n’avais pas le temps de faire une pause déjeuner digne de ce nom, je préférais de loin me nourrir d’un déjeuner préparé avec amour le matin même plutôt que d’acheter un sandwich hors de prix plutôt mauvais et un cannelé dégueulasse au […]
L’oeuf cocotte (et son jaune, heu… coulant^^)
Vous avez un blog de cuisine, vous aimez toujours cuisiner, et vous le faites toujours mais las, les jours sont courts et le travail prenant et il ne vous reste plus une seconde pour prendre des photos convenables… Comme je vous comprends ! Le week-end dernier, j’en suis même […]
L’Appart de Loïc
L’autre soir, mon partenaire de vie m’a récupérée toute pouilleuse à la gare pour m’emmener au restaurant (oui, il est génial). Figurez-vous que nous n’étions encore jamais allés à L’Appart de Loïc Pasco… (Moi-même j’en tremble) Je n’ai pas franchement dans l’idée de vous faire découvrir l’adresse, on sait que […]
Chawp Shop
Avant de reprendre la suite de notre programme, les aventures des Breizhblogueuses et le retour des recettes, laissez-moi vous parler d’un endroit fraîchement décoré de tôle et peint de rose fluo dans le centre ville de Rennes : Chawp Shop… Ce midi, mon partenaire de vie et moi étions passés […]
L’Auberge des Voyajoueurs, des #Breizhblogueuses et des Fans de Bretagne…
Vous avez passé un bon week-end ? Moi c’était franchement pas mal… Même mieux que ça ! Vendredi, j’ai eu la chance d’accueillir un fameux Cénobite tranquille pour le dîner. J’ai fait de la soupe châtaignes-foie gras et du filet mignon miel-moutarde avec d’affreux gnocchi. Samedi, je suis allée me rouler […]
