Dernièrement

ti punch parfait
Boissons

Le ti-punch et la fondue : mode d’emploi

La Haute-Savoie m’aura décidément changé la vie : entre apprendre à faire un ti punch parfait et découvrir les plaisirs de la fondue estivale,  je ne suis plus la même depuis mon retour (je suis bouffie en fait). Pour faire un ti-punch parfait selon moi et d’après la recette d’Aurélien […]

tartare de daurade
Bretagne

Castel Beau Site côté gastronomie

Je vous racontais récemment mon chouette passage au Castel Beau Site sans vous parler du dîner  ( Chef de cuisine Franck Mallard) et du petit-déjeuner dont nous avons profités là-bas. Ils étaient offerts dans le cadre d’un coffret-cadeau et nous avons été agréablement surpris de constater que les vins faisaient […]

banana split façon Magikboy
Doux et sucré

Le banana split de Magikboy

Madame Dansmacuizine est décidément une chic fille (mais moins qu’une autre !) puisqu’elle ne se formalise pas quand les rats quittent le navire et se mettent à détester aujourd’hui ce qu’ils ont tant aimé hier… (Oui, j’en rajoute, mais c’est pour la bonne cause : la tension dramatique de mon […]

Bruschetta de tourteau
Je vous raconte ?

Le mixologiste de Chicago

Bon, les mecs, l’heure est grave, c’est l’été et pourtant, je décide de publier un billet ici-même, un dimanche soir à 20h00… En fait, j’ai tellement de conneries de choses à raconter, de recettes fabuleuses à partager et de nouvelles à annoncer (mouhaha) qu’il faut bien aller au charbon, même […]