Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
(Alors on pensait tous que c’était le lundi les ravioli, mais c’est aussi le mercredi en fait…) Salut les p’tits potes ! C’est moi, la sans-logis 2.0 ! Je sors d’une semaine dans la douce maison de ma soeurette (qui était à Montréal partie boire des bières avec mon cousin. […]
Il en était de ce « risotto » de coquillettes comme des cannelés salés… Je l’ai vu passer et repasser, légèrement intriguée mais pas tentée. Et puis j’adore le risotto, donc je ne cernais pas bien l’intérêt de le faire avec des pâtes, même si j’adore aussi les pâtes et que les […]
Ceux qui suivent se diront peut-être que j’ai le coeur volage en matière d’amitié culinaire, mais dites-vous plutôt que j’ai un très grand estomac coeur ! Et puis ma nouvelle copine, c’est déjà la vieille copine de tout le monde, pas mal de blogueurs ayant à l’époque reçu son livre […]
Samedi dernier, je fais des tagliatelles maison pour 3 personnes, en utilisant la même recette que d’habitude, dont je raffole. Dimanche, je décide de faire des ravioli avec mon reste de pâte. J’étais enthousiaste et contente de cuisiner dans mon gros gilet tout doux d’unc couleur que PERSONNE ne porte […]
Ah, les pâtes au thon, les pâtes au thon, les pâtes au thon… Avec les copains, on en mangé quelques tonnes pendant les années de disette universitaire. J’exagère pour la disette, en fait, on a avait d’adorables parents et le dimanche soir, on ramenait souvent de bonnes choses qu’on cuisinait […]
Quoi ? Il y aurait déjà une recette de pâtes avec des courgettes sur ce blog ? Ah oui, c’est vrai, et des rigatoni en plus. Mais cette année, on a trouvé toutes sortes d’utilisations aux courgettes, et malgré leur profusion, je ne m’en suis pas lassée une seconde. Dans […]
Voilà bien le genre de recettes que j’hésite à publier parce qu’elles me semblent un peu trop simples, un peu trop « bidouille du frigo« … On dirait pourtant que le gorgonzola me pousse finalement à le faire, comme c’était déjà le cas pour une quiche aux poireaux. L’autre raison qui me […]
Bon là, haut les coeurs, j’ai enfin cuisiné ce truc que j’adore et qu’il m’est impossible de trouver à Rennes : des maultaschen !
Le mac n’ cheese, je l’avais déjà tenté il y a des mois et des mois et c’était un peu raté, il faut bien l’avouer. Pas beaucoup de goût et beaucoup trop de consistance… Il n’aura fallu que Jamie Oliver et l’occasion du fameux défi des wednesday’s soul sisters pour […]
Voilà donc une recette de pâtes pas si compliquée et vraiment chouette. Les pâtes maison, il faut essayer au moins une fois, d’accord ?
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
