Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ah l’oeuf poché, pas facile de trouver comment le préparer sur le web ! Si ? Ah bon, je n’avais pas remarqué… En fait on a choisi un truc simple et rapide parce que voyez-vous, on n’a pas tous les jours des heures à passer aux fourneaux. Il faut aussi […]
Le sujet du jour était « La galette de pommes de terre« , comme quoi on peut une semaine faire exactement la même recette et la semaine d’après, avoir un sujet bien plus vague. D’ailleurs, de mon côté, j’ai commencé par regarder des recettes et je me suis vite rendue compte que […]
Quand Mightyboy s’est penché sur le livre de Jamie Oliver pour trouver la recette que j’allais cuisiner (oui, le concept a légèrement changé ces derniers temps, ça sent un peu l’arnaque pour ma pomme mais je n’ai pas perdu espoir. Et puis, Mightyboy, c’est quand même l’homme grâce à qui […]
Oh la bonne surprise ! Oh la délicieuse tarte d’Electre ! Qui ressemble finalement plus à un cake parce qu’il n’y a pas de pâte… Mais pas vraiment non plus.
On a eu un bon gros fou rire pour faire la photo du soufflé qui dégonflait à la vitesse de la lumière à la sortie du four. (Rassurez vous il n’est pas descendu plus bas et la texture est restée « soufflée »…) En 2011, ça vous a déjà sauté aux yeux, […]
En voilà une sale petite recette qui ne veut pas se laisser prendre en photo… Ok, on n’a fait aucun effort de présentation, on aurait pu mettre ça dans un petit bol, ça aurait été super mignon et tout et tout mais tout était prêt et on avait faim. D’un […]
La semaine dernière, avec cette même photo et une évocation de boulettes bien grasses, j’avais éveillé la curiosité du Kibou. Elle avait dit qu’elle n’attendrait pas une semaine mais en fait, elle menace et puis plus rien (ça peut servir de savoir ça) ; en même temps, elle a publié […]
Aujourd’hui, j’ai l’immense honneur de vous présenter le nouveau concept photographique élaboré par l’équipe de ce blog (le photographe, le rédacteur, le correcteur, celui qui fait « le lecteur », le cuistot, etc.)… Un rapide coup d’oeil à la photo vous fera comprendre tout de suite de quoi il s’agit. Et oui, […]
Les gnocchi, j’en suis fan, tout le monde le sait. Comment ça vous ne le saviez pas ?… Mais vous ne lisez pas Marianne???? Bon, ok, ok… L’article de Marianne à propos de notre belle blogosphère culinaire ne parlait ni de gnocchi ni de Dans ma cuizine mais c’était quand […]
Cette recette a pour dessein de me faire gagner un concours. De recettes avec du Morbier. Et comment dire… Je ne suis pas la seule à participer (alors que pour l’instant, être l’unique participante est la seule façon de gagner que j’ai trouvée. De manière empirique… Ah non y’a tricher […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
