Dis-donc Jamie Oliver, on a oublié de prendre le plat en photo cette semaine. On a pris une photo de la photo de ton livre du coup… Sans rancune ?
Mais maintenant que j’y pense, je ne sais plus si on a oublié de prendre la photo ou si on a trouvé que la recette n’en valait pas la peine…
(Sur ce blog, on a de l’audace, on n’hésite pas à chercher des poux dans les cheveux de Jamie Oliver…)
Bon, bien sûr, il ne faut pas oublier que « Tout le monde peut cuisiner » s’adresse à un public qui ne cuisine peut-être pas beaucoup mais là, cette sauce… Bon… Mightyboy préfère ses carbo et il n’a pas tort. Les ingrédients chéris de Jamie Oliver ne rendront pas tous les plats sublimes…
Mais qui sont ces ingrédients chéris de Jamie Oliver ? Nous sommes quand même à la 26e recette cuisinée par Mightyboy et on commence à voir quelques ingrédients se détacher du lot : la poitrine fumée (le bacon des Anglais), le citron, le vinaigre balsamique, le thym et le romarin, l’ail… Pour cette recette, c’était thym et poitrine fumée mais ça n’a pas rendu la sauce très intéressante.
Je ne vous donne pas la recette ? Si ? Bon, et bien faites donc revenir de la poitrine fumée émincée dans une poêle (Jamie dit avec de l’huile, moi je dis sans huile)… Ajoutez des champignons de Paris émincés, du piment et du thym, salez et poivrez un peu, ajoutez de la crème fraîche épaisse et dégustez avec du poisson, du poulet rôti ou des pâtes…
Je précise tout de même que Mightyboy s’était passé du piment, dont il n’est pas spécialement friand (alors que moi ça me rend dingue… )…
« Madame Dansmacuizine ?
– oui ?
– alors, c’est quel jour aujourd’hui ?
– ben le 24 janvier…
– et ????
– et ben, tu connais le mot d’ordre de ce blog « professionnalisme et éviction totale de la vie privée »…
– c’est bizarre, mais on a l’impression que ce n’est pas le premier mot d’ordre qu’on voit passer… Et aussi que vous linkez votre partenaire en moyenne 32 fois par semaine !!!!
– holala, ça va, ça va…
– et donc, aujourd’hui… C’est?
– c’est l’anniversaire de Malone, il a deux ans, il est trop fort !!! Malone, you rule !! Et Malone il adoooore manger, il goûte tout et après il donne son implacable verdict « bon » ou « pas bon »… «
Ca donne vraiment envie !!!
Bon anniversaire à ton petit Malone alors!! et comme je suis curieuse…ta brioche, ça a donné quoi?
et bien, je crois que je vais rester sur la recette d’Amuses bouches ! Je veux la refaire pour être sûre mais vraiment, c’était top… Merci de m’avoir conduite là-bas, les photos m’ont conquise de suite !
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Bon anniversaire à l’enfant et vive le bacon à l’huile et à la crème! sacré Jamie!
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