Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Mes recettes salées préférées. Celles qui arrivent jusqu’à vous car elles m’ont émerveillée ou ravie.
Les cordons bleus maison, c’est super facile et pas si chiants que vous pourriez le croire. Même si vous n’avez pas les filets super fins et parfaits ! D’ailleurs, pour cette fois j’avais acheté une barquette de filets de poulet d’une qualité tout ce qu’il y a de plus […]
Des oeufs en cocotte de pain de mie, c’est bon ? Oui, carrément, et puis c’est très facile en plus… Testez donc ça pour un prochain brunch !
Bon clairement la recette d’aujourd’hui a été piquée au menu du brunch Art’n’cook et même si le résultat n’est pas le même, c’était archi bon aussi à la maison. Blinis, blé noir, coleslaw et poisson fumé, ça marche super bien pour ce type de repas…
Parfois, tous les éléments concourent à la réalisation de votre fabuleux dessein. Exactement comme au moment où j’ai ouvert le dernier opus traduit de Jamie : j’avais dans ma cuisine le peu d’ingrédients nécessaires à la réalisation de sa soupe de courgettes et pain…
Et bien je suis plutôt satisfaite de ce premier essai. Je n’avais pas franchement la confiance au moment de glisser ces nuggets de fromage au four mais en fait c’est moins casse-gueule que prévu. Je vais donc pouvoir faire de nouveaux tests avec d’autres fromages ! Pour cette fois, j’ai […]
Rejoignez la team yaourt salé ! Et préparez vous un bol en y collant tout ce qui traine dans votre frigo et dans votre jardin…
Bon voilà, je crois que tout est dit. Patate, beurre salé.
J’ai découvert les plaisirs de la trempette au fromage fondu il y a plusieurs années en préparant un apéro dinatoire aidée d’un vieux livre Marabout (format poche, couverture rose, pas d’autre indice) : on avait tous trouvé ça fameux et observé un lien de cause à effet entre la quantité […]
J’étais tombée sur une recette intitulée « Taco pickles » sur Pinterest et l’idée m’avait plu pour apporter du frais ou du croquant de saison quand il n’est pas encore l’heure du concombre et de la tomate. Sur la photo, je trouve ça drôlement joli mais le rouge du radis a ensuite […]
Je participe encore à un concours de recettes ! Cette fois c’est dans le cadre d’un article sponsorisé, et ma foi, je n’ai absolument aucune chance de gagner ! Si vous avez plus d’amis que moi (j’en ai un seul et je me suis mariée avec lui), vous pourrez les soudoyer […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
