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Doux et salé

Okonomiyaki (recette japonaise à adopter)

Vous connaissez sans doute l’okonomiyaki ? Si par malheur vous n’en avez jamais cuisiné, il est temps de s’y mettre ! L’okonomiyaki, c’est simple à faire, c’est meilleur qu’une omelette et c’est japonais. Et c’est bon alors que c’est en partie composé de chou… Que lui demander de plus ? (En vérité, je […]

Doux et salé

Mercredi, c’est ravioli

(Alors on pensait tous que c’était le lundi les ravioli, mais c’est aussi le mercredi en fait…) Salut les p’tits potes ! C’est moi, la sans-logis 2.0 ! Je sors d’une semaine dans la douce maison de ma soeurette (qui était à Montréal partie boire des bières avec mon cousin. […]

Rennes

L’Auberge Basque et ses frites maison

{« I’m back ! Coucou, c’est moi ! » : imaginez donc ma trombine sortant d’une boîte à diable, la mèche un peu grasse, les valises sous les yeux mais n’oubliez pas l’éclair de folie au fond de mes yeux… Ca fait tout mon charme !} Bon sinon, si vous passiez ici dans le […]

Boulange

CHEESE NAANS

On est bien d’accord, cette recette de cheese-naans est déjà présente douze millions de fois sur le web mais mes lecteurs chéris me la réclament et moi, je fais tout ce que vous dites (pour peu que ça m’évite de réfléchir) ! Pour ce qui est de son origine, bien […]

Doux et salé

Pizza à la poêle

Mercredi dernier, j’attendais ma soeur dans un lieu de perdition vendant beaucoup trop d’ouvrages culinaires à mon goût (et je n’ai rien acheté, RIEN) : j’ai pris le temps d’en feuilleter quelques uns qui me faisaient envie pour avoir ensuite une idée de génie, me tourner vers les thèmes cuisine […]