Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Voilà une recette tirée d’un Elle paru je ne sais plus quand (j’ai arraché la page), dans un dossier spécial « British food ». J’ai été ravie de constater que les proportions données étaient impeccables parce que la veille, j’avais eu l’idée débile de vouloir faire des muffins au Philadephia avec une […]
Vous voulez gagner deux places pour une heure à l’Atelier des Chefs sur le thème du Cuba Libre et des Tapas ? Il suffit de… Caviar d’aubergines »A ma façon » ??? Et moi, tranquille, je n’ai même pas honte de dire ça… Enfin, presque pas… En ce moment, j’essaie de m’améliorer […]
Vous m’excuserez pour la photo (enfin, ce n’est pas loin d’être une habitude à prendre) mais j’étais en train de manger mon grilled cheese à l’aubergine quand je me suis rendu compte que j’oubliais d’en faire une photo.
Alors là, ce pain de mie au lait ribot, la canicule (bretonne) et moi, on l’a dorloté ! Et il nous l’a bien rendu…
Ca fait au moins mille ans que j’ai envie de faire un préfou, ce pain à l’ail vendéen, fait à partir d’une baguette de pain peu levée… A l’arrivée, j’ai obtenu exactement ce que je voulais : une baguette tartinée d’un beurre à l’ail et au poivron. Ami des recettes […]
Je sens qu’après une semaine sans recettes, il faut mieux que je revienne en douceur, vous raconter deux trois trucs avant de se remettre à cuisiner. Même si j’ai dans mes cahiers un préfoufou pas du tout vendéen et une jolie tarte aux fruits rouges qui devraient montrer le bout […]
Ceux qui suivent se diront peut-être que j’ai le coeur volage en matière d’amitié culinaire, mais dites-vous plutôt que j’ai un très grand estomac coeur ! Et puis ma nouvelle copine, c’est déjà la vieille copine de tout le monde, pas mal de blogueurs ayant à l’époque reçu son livre […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
