Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
La région où je vis, la région où je cuisine. La région où j’écris ! (Et celle où je surfe, où je randonne, où je kiffe, où je ris et où je pleure…)
J’avais été bien prompte pour commencerle récit de ma journée d’octobre, un peu moins pour le continuer mais on y est ! Après la balade contée et la découverte de l’Auberge des Voyajoueurs, nous sommes partis en direction de La Gacilly pour déjeuner à la Grée des Landes et découvrir […]
Vous avez passé un bon week-end ? Moi c’était franchement pas mal… Même mieux que ça ! Vendredi, j’ai eu la chance d’accueillir un fameux Cénobite tranquille pour le dîner. J’ai fait de la soupe châtaignes-foie gras et du filet mignon miel-moutarde avec d’affreux gnocchi. Samedi, je suis allée me rouler […]
Hier soir, on est allés faire un tour à Bazouges-sous-Hédé, découvrir le Bar’zouges qui nous tentait depuis un moment et faire connaissance en même temps avec le « Boeuf tour »… Le lieu est un peu comme je l’imaginais mais en mieux : un grand presbytère en pierre aux volets jaunes, un […]
Comme j’ai dans mon sac pas mal de restos dont il faut que nous parlions absolument, je commence par celui-ci : le 8 bis à Dinard. Mon choix s’est porté sur lui parce qu’en y allant je m’étais étonnée d’une pochette de vinyle dédicacée par Areski et que le propriétaire […]
Allez les Rennais, on sort un peu pour visiter les campagnes alentours ! Ca nous donnera un peu l’occasion de faire comme les Parisiens et de nous ‘extasier en disant « Charmante votre petite bourgade » : je vous ai déjà proposé, entre autres, d’aller jusqu’à Hédé où je retournerai en avril […]
Je fais partie depuis le début du mois d’une sorte de concentré de talent de la blogosphère à qui Riso Gallo a proposé de relever un défi consistant à cuisiner un risotto pour les fêtes. Je ne suis pas parmi les premières à publier peut-être à cause de la fatigue […]
(Pas sympa, je ne cite même pas le chef qui officie à l’Ecole de cuisine corsaire dans le titre ! Mais malheureusement, son nom sonnait moins bien pour faire un titre façon fable de la Fontaine. Pour me rattraper et me faire pardonner, je vais l’écrire en majuscules, juste ici, […]
Notre virée au Col-Vert est une concrétisation récente d’une des envies de notre to-go liste (si si ça existe). Hédé, on y va déjà pour Emmaüs, pour Vini Circus (10 ans l’année prochaine!), pour Bonus, le festival du théâtre de poche, pour Jazz aux Ecluses (c’est ce week-end !!)… Tout […]
Aujourd’hui est un grand jour : le festival Salsa Bretaña commence ! Et oui, enfin depuis tout ce temps ! Commençons donc par un résumé des concours mis en place pour l’occasion : Sur la page Facebook du festival, il y a 3 livres à gagner par tirage au sort […]
Le farz billig, une recette bretonne à mettre entre toutes les mains ! Et ça prend 5 minutes à réaliser avec des ingrédients basiques…
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
