Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
(Remarquez que j’ai dit « on tient le fromage » et pas « on tient la photo du fromage« …) Pour faire le burger ultime, on va avoir besoin de pain parfait, de sauce parfaite, de viande/poisson/tofu parfait, de garniture fraîche/croquante parfaite et bien sûr, de fromage parfait. C’est à la recherche de ce […]
Le farz billig, une recette bretonne à mettre entre toutes les mains ! Et ça prend 5 minutes à réaliser avec des ingrédients basiques…
Ce dimanche, je participe comme tant d’autres à « Un tour en cuisine », sur le principe de « je pioche une recette chez quelqu’un et quelqu’un vient piocher chez moi… C’est, si je ne m’abuse, la première fois que je participe à ce genre de choses. J’aime bien l’idée de la contrainte […]
Je vous épargnerai le point météo du week-end en même temps que le point dermato pour ne pas vous faire peur… (En Bretagne, on se vante souvent de ne pas être en sucre et de ne pas fondre sous la pluie, et bien, je ne sais pas en quoi on […]
Et même des bagels comme à New-York si j’en crois le titre ce livre reçu à Noël et que j’adore et vous recommande chaudement (d’autant que la collection des Petits Plats Marabout se laisse bien acheter et que les différents bagels et garniture proposés sont top). J’avais testé il y […]
Bright eyed mum (c’est son pseudo par ici et ça lui va TRES bien ) pourrait me dire : » Mais pourquoi donc remets-tu cette super soupe au haddock ici alors que tu m’en as donné la recette simplissime dans les commentaires du dernier billet sur une soupe ? »…
… Notamment pour briller en société (c’est ce qui m’intéresse principalement dans la vie) ! Je rentre d’un week-end parfait à la découverte du Pineau des Charentes : j’ai été conquise pour de bon par ce vin de liqueur et le monde qui l’entoure. J’ai appris plein de choses en […]
Mon partenaire de vie et moi aimons bien le temps de préparation qui précède le voyage. Au départ j’avoue que je trouvais qu’une organisation trop travaillée enlevait peut-être un peu de charme au concept du voyage-bohême, option « va où ton coeur te porte ». J’ai pourtant vite été convaincue… (On parle […]
Enfin presque… Jamie Oliver n’est pas vraiment dans les cuisines du Fifteen d’Amsterdam mais il est sans aucun doute dans les assiettes ! Je ne sais pas s’il met les pieds de temps à autres là-bas, mais la cuisine qu’on y pratique est vraiment inspirée de la sienne. Loin d’être […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
