Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Contre toute attente, Divina Scarpetta ne veut pas dire « serpillère divine ». Divina, c’est un hommage à Dante et « fare la scarpetta », c’est saucer son assiette.
Moi je trouvais ça bizarre comme nom, Baco Saveurs. Mais c’est parce que je ne suis pas nantaise, maintenant je sais que ça s’appelle Baco Saveurs parce que c’est dans la rue du même nom. C’est qu’on en apprend des choses quand on sort de la Bretagne (oui, ça va, […]
Voilà, je l’ai crié sur à peu près tous les toits mais pour ceux du fond qui ne suivent pas : le numéro d’été de Bretons en cuisine est sorti et dedans il y a quelques pages consacrées à ce blog. Et mêmequelques recettes testées et validées ! La liste ? […]
Les œufs à la diable, ce sont les œufs mimosa façon cajun (ou pas d’ailleurs, mon partenaire de vie me dit qu’il appelle ça comme ça depuis toujours et ses origines sont plus proches de Douarnenez que de la Nouvelle Orléans).
Bièèèèère ! Bièèèèèère ! Bièèèèèèère ! Et même encore mieux, ou en tous cas complémentaire : bœuf à la bière ! Sinon ça va vous ? La St-Patrick vous inspire autant que moi ? Vous avez aussi décidé de faire couler la bière à flot ?
Cette semaine, on va se consacrer aux crêpes. Vous le voyez venir le marronnier d’après la galette des rois ? Eh oui, c’est bientôt la Chandeleur et sans doute la thématique qui me cause le moins d’indigestion 🙂 Je considère que tout ce qui peut inciter les gens à faire […]
En septembre, j’ai eu la merveilleuse chance de passer toute une semaine à Londres pour assister à la Social Media Week. Je suis tombée folle amoureuse de cette ville que j’ai redécouverte et de… sa bouffe. Là, je ne fais pas allusion à l’agneau au petit pois sauce à la […]
On revient tout juste d’une virée à Plouer et je ne résiste pas à l’envie de partager dans la foulée la très bonne adresse que nous y avons découvert. Le brunch était génial mais je suis à peu près certaines que les soirées concert ou les linguine « selon l’humeur de […]
Aucun jeu de mots ne saurait m’effrayer ! La connerie humaine me préoccupe de plus en plus par contre… mais on en parlera un autre jour si vous voulez bien. Penchons-nous plutôt sur les activités proposées aux amateurs de bonne chair au mois de juillet !
Un récent samedi, nous sommes allés récupérer notre enfant stagiaire de 3ème à Dinard. Après un passage au marché où nous avons navigué entre les bourrasques, nous nous sommes mis en quête d’un endroit où déjeuner. On voulait tester la Petite Fabrique mais ils avaient eu un problème de livraison, […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
