Doux et salé

Doux et salé

Jamie vs Mightyboy #14 : la soupe de tomate (Jamie Oliver « Tout le monde peut cuisiner ») ET UN CONCOURS WAOOOW!

On était parti pour faire la petite soupe de tomate « classique et succulente » du livre pour utiliser les « pas tout à fait dernières » tomates du jardin et on s’est finalement retrouvé à faire une autre soupe de tomate peut-être moins classique mais sûrement tout aussi succulente. Du coup dilemme : […]

Doux et salé

Jamie vs Mightyboy #13 : super haricots verts (« Tout le monde peut cuisiner » Jamie Oliver)

En toute simplicité, Jamie Oliver a décidé d’appeler ses haricots « super haricots verts ». Je vais peut-être m’y mettre aussi et ne faire que des recettes « super »… Ce soir, Mighty boy a attaqué la recette dans un esprit très « Master Chef« , il courait partout, il ne parlait que de cuisson minute […]

Doux et salé

Le cas du risotto

Le risotto n’est pas présent dans ma cuisine depuis bien longtemps. Il y est entré à la faveur d’une grosse poignée de petits pois frais présente dans feu mon panier de légumes hebdomadaire. Cette poignée de petits pois m’avait donné le petit coup de pouce nécessaire pour réaliser un fantasme […]