Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Parce que la délicieuse tartinade de thon ne se suffira pas à elle-même pour un apéro digne de ce nom, ajoutons-y un peu de fabuleux petits sandwichs… L’idée de base, je l’ai trouvée dans un magazine qui parlait de ce livre « Les 50 meilleurs sandwichs » et donnait 3 ou 4 […]
J’avais fait un premier post sur un brunch rennais, celui d’ Apple Pie, endroit qui m’avait tout à fait conquise… Mais il est clair qu’à la maison, le jour de brunch, c’est le dimanche. Le samedi, chacun a mille choses à faire, on a un rythme un peu semblable à […]
C’est le week-end, un moment parfait pour parler de quelques produits manufacturés qui m’ont fait de l’oeil dernièrement, le genre de choses qu’on trouve assez rarement dans ma cuizine mais je n’en fais pas un principe (et heureusement parce qu’une des personnes qui vit sous mon toit a une légère […]
Madame Dansmacuizine est bien contente, elle a trouvé une tartinade de thon délicieuse et même un peu originale (tout est relatif bien sûr, n’oublions pas que je n’invente jamais rien).
» Mesdames et messieurs, grâce à un simple ustensile, vous obtiendrez un résultat bluffant : jusqu’à 1m70 de spaghetti de concombre et ce n’est pas une plaisanterie ! Les plus blasés de vos invités en resteront bouche bée !!!! » Ben oui, je travaille mon texte au cas où Marabout me […]
Je suis bien contente de vous présenter la merveilleuse douceur testée hier pour le goûter. En cherchant samedi une recette avec des groseilles, je suis tombée sur ces scones aux framboises terriblement appétissants et j’ai décidé de goupiller quelque chose avec ma barquette de groseilles achetée au marché des Lices. […]
Rien de tel que le mois de juillet pour tomber amoureuse de la purée de petits pois. Et pour en faire pour la première fois, en s’appliquant bien comme j’ai vu faire le chef Pierre Legrand… Je vous donne donc une recette de « pure purée » selon ce que j’ai vu […]
Bon, comme ce sont les vacances, j’ai décidé de récompenser les fidèles qui ne partent pas en leur proposant de quoi m’imaginer à l’oeuvre, quand je crée toutes mes recettes géniales. Enfin à peu près… Sauf qu’il faut oublier les recettes géniales et ajouter de la farine, du bazar et […]
J’ai reçu plein de mails inquiets de lecteurs qui songent que je vais peut-être disparaître jusqu’à la rentrée, emportant avec moi les lundis avec Jamie et autres Sister’contest… Mais pas de souci, je vais rester là même quand je ne serai pas là, grâce au super équipement (que je n’ai […]
Madame Dansmacuizine est heureuse vous annoncer qu’elle a été sélectionnée par Robert De Niro par « Recettes de défi » pour faire partie du jury qui devra sélectionner la recette de carpaccio la plus démente. Ca tombe vraiment bien parce que je n’y connais strictement rien en carpaccio ! Enfin, côté dégustation, […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
