Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ca fait bien longtemps que cette idée de cheesecake au foie gras me trottait dans la tête, depuis que je l’avais croisée dans un des livres de la collection « Mon grain de sel » intitulé « Quinze bonnes raisons de faire la fête« , dans lequel le cheesecake fait partie du menu de […]
Ah l’oeuf poché, pas facile de trouver comment le préparer sur le web ! Si ? Ah bon, je n’avais pas remarqué… En fait on a choisi un truc simple et rapide parce que voyez-vous, on n’a pas tous les jours des heures à passer aux fourneaux. Il faut aussi […]
Un petit article du lundi sans Jamie (il a la gueule de bois, il a trop fêté ses 35 ans la semaine dernière) mais avec un menu de fête des mères. Si vous le trouvez sympa, vous pourrez vous inspirer pour l’année prochaine, c’est pratique… Je me suis bien fait […]
Hier soir nous sommes allés dîner entre amis (traduire « sans les enfants » héhé) dans le vieux Rennes et l’endroit choisi par une amie-au-bord-d’accoucher a été une très très chouette découverte. Nous étions donc au Café du Port, rue le bouteiller et voilà une bonne adresse qu’il faut absolument découvrir si […]
Bon là, haut les coeurs, j’ai enfin cuisiné ce truc que j’adore et qu’il m’est impossible de trouver à Rennes : des maultaschen !
Le sujet du jour était « La galette de pommes de terre« , comme quoi on peut une semaine faire exactement la même recette et la semaine d’après, avoir un sujet bien plus vague. D’ailleurs, de mon côté, j’ai commencé par regarder des recettes et je me suis vite rendue compte que […]
Décidément les curry de Jamie Oliver me plaisent beaucoup. J’adore le chapitre qui leur est consacré avec plusieurs recettes de curry, plusieurs recette de riz parfumé et plusieurs recette de pâtes de curry. Tout ce qu’il faut pour faire du curry un plat du quotidien ! Pour faire les pâtes […]
Enfin, je découvre pour vous mon côté obscur… Oui, je lis « Elle » et je n’en suis pas spécialement fière (mais je lis aussi Ouest-France pour ma culture générale au cas où on s’inquiéterait pour moi, on peut dire que je suis un peu une intello). Bref, dans le dernier numéro […]
Une recette parfaite pour un en-cas ou un pique-nique. Et garder quelques pancakes salés au congélateur pour les jours de flemme est une heureuse idée !
Carrément, Jamie Oliver annonce que cette recette est une des meilleurs recettes de curry qu’il ait jamais préparée !! Il a un peu trop la confiance par moments, non ? Et bien, non… Ce curry est merveilleusement merveilleux, un bonheur à préparer, un bonheur à déguster. Et en bonus, une […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
