Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Oui, bon hommage à la Calédonie, quoi. Enfin plus précisément hommage aux blogueuses culinaires qui viennent de Nouvelle-Calédonie. Parce que je dois malheureusement avouer que je n’ai jamais mis les pieds dans ce si beau pays dans lequel mon cousin a passé un petit bout de sa vie, nous abreuvant […]
Oh la photo ultra printanière ! ! Rigolez mais il y a des pâquerettes sur la pelouse dehors… Il se passe donc bien quelque chose quand même… Voilà une nouvelle session de tests qui commence et ceux-ci concerneront les recettes du livret-minceur d’un institut de beauté (Thalassa Esthetic) Que j’aime […]
Ah une petite recette de fêtes avec le sapin de Noël en arrière-plan ! Nan, mais en fait c’est une recette qu’on peut faire tout le temps, je l’ai trouvée dans le supplément de recettes sur le Comté qui accompagnait le « Elle à Table » de fin d’année. Le Comté était […]
Derrière ce nom un peu kitsch à mon oreille (mais qu’est-ce qu’on s’en fiche au final et les amateurs de romans de Paul Féval se réjouiront), se cache une merveille de restaurant gastro. Ouvert rue de la Poterie depuis une dizaine d’année, il existait déjà sous ce même nom à […]
Ce burger tient tranquille dans la paume de ma petite main, pour vous donner une idée de sa taille. On pourrait même en faire tenir 3 je pense. Et pour encore plus de précision, ma main a la taille d’une main d’un garçon de 10 ans. Mais j’ai une grosse […]
Après une soupe de tomate bien chouette, une délicieuse soupe crevettes-maïs (déjà refaite), voici venue l’heure de la fabuleuse soupe à la patate douce et au chorizo !
Observateurs comme je vous connais, ça fait sûrement des lustres que vous vous demandez ce que font les Américains des films à boire du whisky bière en pleine journée dans des bars très sombres… Ben nous aussi. A défaut d’avoir trouvé des explications scientifiques satisfaisantes, j’ai décidé d’expérimenter cette association […]
Vous connaissez le sloppy joe ?
Ben moi, oui, depuis un cours d’anglais renforcé du lycée, où je m’étais retrouvée par hasard météorologique…
Cette recette est directement inspirée du numéro de janvier de « Saveurs » où elle était présentée avec de la courge… Elle m’avait tout de suite fait de l’oeil et si je n’ai pas trouvé de courges lors de mon passage à la Biocoop, j’ai tout de même décidé de la réaliser […]
Rien de très confidentiel pour cette adresse rennaise mais une valeur sûre ! Je n’ai encore jamais rencontré de déçus… La Réserve a tout pour (me) plaire : une situation idéale (rue de la Visitation, en plein centre ville), une déco sobre mais agréable (de l’extérieur, il est assez canon, […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
