Amuse-bouches au foie gras, assaisonnement japonais Blinis de pommes de terre au Comté Crackers de compétition Des maquereaux grillés pour l’apéro Des rillettes de poulet rôti avec Hutchinson Empanadas et pâte brisée En attendant l’été, et pour faire des sodas maison : préparons du ginger bug Jamie vs Mightyboy #29 : rillettes de maquereau (« Tout le monde peut cuisiner » Jamie Oliver) Joue-la comme dans les films américains : le whisky bière (a shot and a beer, mec) Kitchen Adventures Saison 1 Episode 4 : whisky et huîtres La dream team : avocat et crevettes La focaccia façon « pain surprise » La recette de la ginger beer, ou le fait maison jubilatoire La tarte d’Electre, version hivernale Le blini « mâche nordique », dernier jeu de mot avant 2012 Le burger fajita Le petit toast yummy guacamole-crevettes au sésame Le préfoufou pas du tout vendéen Le salmorejo : quand je serai grande, je serai espagnole… et j’aurai un Vitamix Le samoussa qui dépanne bien, même vraiment bien Le ti-punch et la fondue : mode d’emploi Le velouté super facile au foie gras et aux châtaignes Les champignons de l’apéritif Les crackers étoiles au blé noir et aux algues Les noix de cajou caramélisées : OHLALALALA Les œufs à la diable avec les tartinables Hénaff Mini baguettes à l’ail et aux herbes Mini sandwichs tandoori et carotte Oeufs de caille à l’écossaise On brunch à la maison #9 : blinis de blé noir, coleslaw et truite fumée Pain au blé noir et Comté, tartinade de Comté au citron et au crabe Pain cocotte gouda-chorizo-oignons confits, rillettes de maquereaux Petits sandwichs aubergine, ricotta et cheddar Pizza « monkey bread » Purée de fèves « satay » Queso fundido : trempette de fromage fondu Rillettes blanches de poulet rôti Superbowl power #3 : le mini cheeseburger Tapas d’œufs brouillés (pour accompagner la sangria) Tartelettes au caviar d’aubergines Tartinade de thon (vraiment chouette, hein…) Tartines de sardines Toasts croustillants à l’avocat pané Tomates cerises et feta rôties, ce truc est vraiment dingue Une idée pour l’apéro #2 : bricks petits pois-poitrine fumée Une idée pour l’apéro #3 : Mini-gratins de pommes de terre Une idée pour l’apéro #4 : mini tiropitas Une idée pour l’apéro #6 : toasts briochés à la sardine Une idée pour l’apéro #7 Une idée pour l’apéro #8 : toasts fromage frais et fruits secs Une idée pour l’apéro : les toasts de radis noir Une super base pour des rillettes maison !